“Detto Fatto”: pasta sardo lombarda di Mirko Ronzoni
Il tutor ‘fighetto‘ Mirko Ronzoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Ricette
“La prova del cuoco”: torta di fichi e mandorle di Anna Moroni
Dopo il sontuoso piatto di Persegani, arriva Anna Moroni, reduce da una cena indiana… Oggi, però, l’infaticabile Annina...
“La prova del cuoco”: bauletti di coppa fresca alla birra e cipolla di Daniele Persegani
Anche questo mercoledì è all’insegna del Perse! Daniele Persegani torna in cucina per proporre un piatto “strano“, a...
“Detto Fatto”: lasagne al gorgonzola di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: oro di Napoli (bocconcini di pastiera) di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: tagliatelle con basilico al limone di Alessandra Spisni
Il menu del martedì prevede, in apertura, la portata dell’inossidabile Alessandra Spisni. La cuoca bolognese propone un classico...
“La prova del cuoco”: pan brioche capriccioso di Andrea Mainardi
Dopo l’esplosiva Spisni, “quel pazzo” di Andrea Mainardi. Oggi, una ricetta innovativa di un lievitato inedito. Prepariamo il...
“Detto Fatto”: polpette ciceri e tria e alla puccia di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: cupcakes Beyoncé di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: involtini di faraona all’uva di Luisanna Messeri
Da Sergio a Luisanna. La roscia Luisanna Messeri prepara uno dei suoi piatti prediletti, squisitamente autunnale. Ecco gli...
“La prova del cuoco”: cous cous con zucchine e ricotta salata di Sergio Barzetti
Una ‘mini’ Prova del cuoco, oggi. Una puntata breve per via della precedente diretta da Taranto per l’apertura...
“La prova del cuoco”: ciambella a vapore di Natalia Cattelani
Infine, come ogni lunedì, spazio ai più golosi, con l’imperdibile dolce di Natalia Cattelani. Oggi, in particolare, la...
“Mattino Cinque”: banana po’e di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce polinesiano particolarmente semplice...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del semifreddo veloce alla ricotta di Natalia Cattelani
L’estate sta finendo, o forse è già finita, ma la voglia di gustare un buon semifreddo, beh, quella...
“Gusto”: la ricetta dei muffin salati
All’interno della rubrica enogastronomica del Tg5, Gusto, è stata proposta la ricetta di uno sfizio, ovvero delle tortine...