“La prova del cuoco”: torta in guscio bicolore di Natalia Cattelani
Una torta tradizionale, tipica di Mantova, reinterpretata da Natalia Cattelani. La ricetta base è quella della tradizionale torta...
Ricette
“La prova del cuoco”: medaglioni di manzo al porto di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti prepara il secondo piatto. Oggi, una portata a base di manzo, sontuoso e perfetto per un...
“La prova del cuoco”: paella valenciana di pollo e verdure di David Povedilla
Dopo una lunga assenza, torna, direttamente dalla Spagna, David Povedilla. Il cuoco iberico prepara una versione della paella...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di carote di Simone Rugiati
Quella che vi propongo è una di quelle ricette che provi e non molli più. L’ho provata un...
“Domenica In”: red velvet cupcake di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con...
“Pastry Garage”: tronchetto di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Bake Off Italia 5”: torta sette peccati capitali di Damiano Carrara
Nell’undicesima puntata della quinta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero, i...
“Detto Fatto”: paccheri ripieni di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: danese (brioche) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: millefrolle nocciole e castagne di Sal De Riso
Il ‘mitico‘ Sal De Riso propone una delle sue nuove creazioni. Una torta complessa ed unica, dal sapore...
“Mattino Cinque”: plumcake di frutta secca di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce goloso, perfetto per...
“Pastry Garage”: barretta con frutta secca di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Detto Fatto”: torta forza Napoli di Domenico Spadafora
Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pizza crostata con zucca di Gino Sorbillo
Ad aprire il meno di oggi è Gino Sorbillo, talentuoso pizzaiolo partenopeo. Gino ci prepara una delle sue...
“La prova del cuoco”: biscotti al cacao e nocciole di Anna Moroni
Finiamo in dolcezza, con i biscottini di Anna Moroni. Prepariamo dei biscotti al cioccolato golosissimi, che saranno perfetti...