“La prova del cuoco”: fagottini di cappone al burro di Alessandra Spisni
Settimana natalizia con un menu delle feste da non perdere. La prima portata, oggi, la prepara Alessandra Spisni....
Ricette
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei biscotti al burro come in pasticceria
Il profumo dei biscotti al burro ancora nel forno è… profumo di casa, è profumo di Natale! L’approssimarsi...
“Detto Fatto”: millefoglie di salmone di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: albero di Natale dolce di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: panettone Anna ricotta e pere di Sal De Riso
A chiudere il menu settimanale, come sempre, la creazione di Sal De Riso, protagonista delle feste con i...
“Mattino Cinque”: panettoncini glassati alle noci di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato, in casa, un dolce che...
“Detto Fatto”: tronchetto al gianduia di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pizza patate dolci broccoletti e cotechino di Gabriele Bonci
Il menu di oggi prevede le straordinarie creazioni di Gabriele Bonci. Oggi, una pizza ‘american style‘, d’altronde Bonci...
“La prova del cuoco”: tomini in pasta sfoglia di Anna Moroni
Chiudiamo con l’antipasto di Anna Moroni. Oggi, uno sfizio semplice e goloso, che si prepara in pochi passaggi...
“La prova del cuoco”: calamari arrosto con misticanza di Gianfranco Pascucci
In vista del venerdì, cuciniamo il pesce, con Gianfranco Pascucci. Oggi, un’idea per la vigilia di Natale, a...
“Detto Fatto”: pancakes all’olio di Chiara Coricelli
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: faraona farcita con carciofi e fontina di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, in cucina arriva il ciclone Moroni. L’infaticabile Annina prepara un secondo delle feste ricchissimo e...
“La prova del cuoco”: perle di risaia allo spumante con bollicine a parte di Sergio Barzetti
Dopo un meritevole secondo piatto, passiamo ad un primo: un risotto. A prepararlo, non può che essere il...
“Detto Fatto”: filetto di maiale in crosta di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: trenino di Natale di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...