“La prova del cuoco”: zuppa di ceci ed erbette di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, la cucina è dominio di Annina Moroni. L’infaticabile cuoca, oggi prepara un piatto salutare ed...
Ricette
“Detto Fatto”: pizza con crema di zucca e porcini di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: dorayaki di Hiro Shoda
Infine, prepariamo il piatto preferito da Maelle, figlia di Antonella: i dorayaki. Si tratta di pancake giapponesi, che...
“La prova del cuoco”: sandwich all’olandese di Andrea Mainardi
Come da ‘tradizione’, dopo Persegani arriva Mainardi. Andrea, quest’oggi, ci prepara un piatto sfizioso, perfetto per la merenda...
“La prova del cuoco”: caramellone ubriache con salsa di porri e gorgonzola di Daniele Persegani
Dopo l’abbuffata di polpette del primo round, è tempo di pensare al primo piatto, con Daniele Persegani. Il...
“Detto Fatto”: tonno vitellato di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: merendina della festa di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: risotto verde e rosso rapa di Sergio Barzetti
Un’esplosione di colori in cucina, con Sergio Barzetti, che oggi propone un risotto coloratissimo. Utilizzando la varietà Sant’Andrea,...
“La prova del cuoco”: ciambellone agli agrumi con kumquat caramellati di Natalia Cattelani
Finiamo in dolcezza, con la proposta dell’amatissima Natalia Cattelani. Anche questa settimana, la cuoca emiliana ci ingolosisce con...
“La prova del cuoco”: tortilla invernale di David Povedilla
Dopo una partenza segnata dalle lacrime di Antonella, dispiaciuta per la dipartita del suo amato cagnolone Oliver, arriva...
“Domenica In”: mousse lampo al cioccolato – ananas in frolla – bicchierini di mango di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle scarpette di Sant’Ilario (biscotti di Parma)
Il 13 gennaio, nel cuore dell’Emilia, si sfornano tonnellate di zuccherosi biscotti a forma di scarponcino. I biscotti...
“Detto Fatto”: pasta con fagioli, broccolo romanesco e cozze di Mirko Ranzoni
Il tutor Mirko Ranzoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: fagottini con crema al cioccolato e arancia di Sal De Riso
In vista del week end, facciamo scorta di belle ricette da riproporre nei prossimi giorni. Oggi la ricetta...
“Mattino Cinque”: tiramisù di amaretti e kiwi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dessert golosissimo, una versione...