“La prova del cuoco”: ciambella soffice alla menta di Natalia Cattelani
Doppio appuntamento settimanale con l’infaticabile Natalia Cattelani, che anche oggi ci propone uno dei suoi dolci. La ciambella...
Ricette
“Detto Fatto”: sgombro Delmonte di Federico del Monte
Il tutor Federico del Monte, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: madeleine all’arancia con crema e crumble di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta di spaghetti e polpettine al sugo di Andrea Mainardi
Come da tradizione, dopo Persegani arriva Mainardi. Il cuoco, scatenatissimo, prepara uno dei suoi primi piatti esagerati e...
“La prova del cuoco”: salmone arrosto all’orientale di Hiro Shoda
Il ‘nostro amico giapponese’ Hiro Shoda prepara una delle sue imperdibili specialità. Come sempre, nei piatti di Hiro...
“La prova del cuoco”: punta di vitello ripiena in brodo di Daniele Persegani
E’ martedì. Inevitabile, su La prova del cuoco, si abbatte il ciclone Persegani. Il cuoco emiliano si prepara...
“Detto Fatto”: calzoncini con tre farciture di Vincenzo Capuano
Il tutor Vincenzo Capuano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: cheesecake crème brulée di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: risotto con puntarelle e uova Cereghin di Sergio Barzetti
Un milanese che prepara le puntarelle romane… Accade a La prova del cuoco, con Sergio Barzetti, che oggi...
“La prova del cuoco”: girelle fritte alle mele di Natalia Cattelani
Dopo un menu ricco e composto da 2 primi piatti, arriviamo al dolce, con l’adorabile Natalia Cattelani. La...
“La prova del cuoco”: gnocchi di ricotta e noci con salsa ai formaggi di Alessandra Spisni
Inizio di settimana scoppiettante con Alessandra Spisni. La cuoca bolognese prepara uno dei suoi imperdibili primi piatti. Oggi,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei tortelloni di sfoglia al salmone di Sergio Barzetti
Un antipasto semplice ed insieme raffinato, da realizzare con pochi ingredienti ed in pochissimo tempo. I tortelloni di...
“Domenica In”: torta pere e cioccolato di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con...
“Detto Fatto”: bacetti di Carnevale di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: bombette e parmigiana di pesce bandiera di Fabrizio e Marco
I tutor Fabrizio e Marco, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...