“La prova del cuoco”: insalata di riso viola rosso e bianco di Sergio Barzetti
Come ogni lunedì, Sergio Barzetti ci prepara uno dei suoi piatti a base di riso. Oggi, in particolare,...
Ricette
“La prova del cuoco”: tagliatelle di acciuga con pomodoro e olive di Alessandra Spisni
L’ultima settimana de La prova del cuoco, l’ultima di Antonella alla conduzione, si apre con la solarità di...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della pasta frolla all’olio extravergine di Luca Montersino
Una sorprendente alternativa alla classica pasta frolla, che non prevede l’utilizzo di burro ed uova. Nonostante queste...
“La prova del cuoco”: riso al forno estivo di David Povedilla
Chiudiamo la settimana in allegria, con David Povedilla. Il cuoco spagnolo prepara un piatto estivo a base di...
“La prova del cuoco”: torta di cioccolato e ciliegie di Guido Castagna
La grande pasticceria, oggi, porta la firma di Guido Castagna. Il grande cioccolatiere piemontese saluta Antonella, che venerdì...
“Mattino Cinque”: tortini al limone di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto goloso, da preparare...
“La prova del cuoco”: torta di pesche e mandorle di Anna Moroni
Chiudiamo in bellezza, con uno dei cavalli di battaglia di Anna Moroni, che si prepara all’addio alle cucine,...
“La prova del cuoco”: spaghetti con telline di Gianfranco Pascucci
In vista del venerdì e dell’estate, dove a farla da padrone sono i piatti a base di pesce,...
“La prova del cuoco”: pizza con i peperoni di Gino Sorbillo
Il re della pizza napoletana, Gino Sorbillo, torna a proporre un’altra delle sue golosità. Prossimo all’apertura di una...
“La prova del cuoco”: olive di nonna papera di Anna Moroni
In ritardo, per via delle celebrazioni del 26° anniversario delle stragi di Capaci e via D’Amelio, Antonella riapre...
“La prova del cuoco”: sorrisi ripieni di Anna Moroni
Di ritorno da una fuga romantica al mare, Annina Moroni propone uno dei suoi piatti forti. In attesa...
“La prova del cuoco”: timballo goloso di riso di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva il fratellone Mainardi, che oggi è controllato a vista dai suoi alunni, presenti tra...
“La prova del cuoco”: tronchetti di zucchine ripiene di Daniele Persegani
Penultimo martedì di follia, con il trio Persegani – Mainardi – Moroni. Ad aprire il menu, oggi, è...
“La prova del cuoco”: torta al cocco senza cottura di Natalia Cattelani
Come ogni lunedì, per la penultima volta, Natalia Cattelani di regala una dolce coccola: uno dei suoi golosi...
“La prova del cuoco”: cous cous estivo di ceci mais e riso di Sergio Barzetti
Con Sergio Barzetti prepariamo un piatto estivo, da mangiare sotto l’ombrellone. Prepariamo un cous cous particolare, ricchissimo, in...