“I Fatti Vostri”: tagliata di tonno con pesto di rucola di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
Ricette
“Detto Fatto”: risotto di castagne e mele di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Bake Off Extra Dolce”: frosting (crema) per cupcake di Damiano Carrara
Nella puntata odierna della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carrara ha insegnato...
“Ricette all’italiana”: polpettone di carne e crocchette di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: rosette con zucca rigatino e lattuga di Susanna Badii
E’ il turno di Susanna Badii, che torna dopo una lunga assenza. La cuoca propone un primo piatto...
“La prova del cuoco”: pasta e patate con baccalà di Gianfranco Pascucci
A firmare il piatto d’autore, quest’oggi, è Gianfranco Pascucci, il re della cucina di mare. Lo chef stellato...
“La prova del cuoco”: girelle al salmone con bieta e scamorza affumicata di Anna Maria Palma
Utilizzando l’ingrediente di oggi, il salmone affumicato, re delle tavole natalizie, è Anna Maria Palma, ormai protagonista della...
“I Fatti Vostri”: arrosto ripieno di speck, prugne e pinoli di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Detto Fatto”: taralli dolci di nonna Giustina
La tutor e nonna all’avanguardia Giustina, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Bake Off Extra Dolce”: nepitelle calabresi di Ernst Knam
Nella puntata odierna della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Ernst Knam ha rivelato...
“Ricette all’italiana”: ciambellone di mele di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: rotolo di coniglio con castagne e salsiccia di Marco Bottega
Torna Marco Bottega, uno dei volti della ‘vecchia Prova del cuoco’. Il cuoco romano ci regala uno dei...
“La prova del cuoco”: torta Sacher di Mirco Della Vecchia
Infine, il dolce! A prepararcelo è il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, che propone la regina delle torte...
“Ricette all’italiana”: marmellata di radicchio di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: gnocchetti rossi con finocchi alici e pecorino di Anna Maria Palma
L’ingrediente del giorno? I finocchi! A preparare un piatto a base, appunto, di finocchi è Anna Maria Palma,...