“É sempre mezzogiorno”: ciambellone zuppa inglese di Daniele Persegani
Ad aprire anche questa nuova settimana del mezzogiorno di Rai1 è Daniele Persegani con una delle sue imperdibili...
Ricette
“Giusina in cucina”: scacciata catanese di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Acqua e farina, dedicata ai...
“Giusina in cucina”: settembrini di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Acqua e farina, dedicata ai...
“É sempre mezzogiorno”: sogliola alla mugnaia di Daniele Persegani
Puntata più breve, ma non abbastanza da rinunciare alle spassosissime lezioni di cucina di Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle cremose ai funghi di David Fiordigiglio
Il venerdì è giovane, con David Fiordigiglio. Il cuoco ‘scienziato’, quest’oggi propone uno dei suoi piatti originalissimi, un...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia dolce di San Francesco di Fulvio Marino
La settimana si chiude nel migliore dei modi, con il lievitato di Fulvio Marino. Oggi, il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: piatto unico contadino di Antonio Paolino
Nel giorno in cui si festeggia il patrono d’Italia, San Francesco, arriva in cucina Antonio Paolino, con il...
“I Fatti Vostri”: tortino con pere e cioccolato di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: crema di carote arrosto con polpette di Fabrizio Nonis
Fabrizio Nonis, il nostro macellaio di fiducia, prepara una ricettina veloce, di un secondo goloso e semplice. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: torta di noci di Sal De Riso
E’ una dedica dolcissima quella che oggi Sal De Riso confeziona per una telespettatrice, che intende dedicare il...
“É sempre mezzogiorno”: bistecche di melanzane di gemelli Billi
Giovedì… gnocchi! Ma non i soliti, ma due cuochi ‘gnocchi’, i gemelli Billi! I due fratelli, oggi, preparano...
“É sempre mezzogiorno”: pizzottelle al forno di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino arde, così come la curiosità dei telespettatori nei confronti della nuova proposta del...
“É sempre mezzogiorno”: sedano ripieno e fritto di Daniele Persegani
In questo inizio d’autunno particolarmente uggioso, perlomeno nel Nord Italia, il piatto e l’ironia di Daniele Persegani ci...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini verdi al pomodoro e basilico di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono, per oggi e solo per oggi, accantona la sua arroganza per confezionare una dedica per un’affezionata...
“É sempre mezzogiorno”: tonno scottato con crema di patate e scarola di Mauro Improta
A chiudere il menu di oggi, con una ricetta veloce e ‘salvacena’ o ‘salvapranzo’, è Mauro Improta, che...