“É sempre mezzogiorno”: cornetti al cioccolato di Fulvio Marino
Ieri ha celebrato tutti i papà con il suo pane di San Giuseppe (qui), oggi, Fulvio Marino intende...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: bottoni di mortadella al balsamico di Daniele Persegani
Dopo la bellissima ed emozionante puntata di ieri, dedicata ai papà, nel mezzogiorno di Rai1 si torna alla...
“É sempre mezzogiorno”: pane di San Giuseppe di Fulvio Marino
Anche Fulvio Marino, a modo suo, celebra la festa del papà. lui che padre lo è già da...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi al burro agretti e pancetta di Roberto Valbuzzi
Un altro papà, in questo 19 marzo, sfila nelle cucine del mezzogiorno. E’ Roberto Valbuzzi, che ha già...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne del papà di Fabio Potenzano
La Sicilia irrompe in cucina, grazie a Fabio Potenzano, con i suoi profumi ed i suoi sapori inimitabili....
“É sempre mezzogiorno”: mele fritte di Barbara De Nigris
Tra tanti papà, oggi, in cucina c’è posto anche per una mamma, Barbara De Nigris. La cuoca di...
“É sempre mezzogiorno”: tacchino alla senape di Daniele Persegani
La ricetta di Daniele Persegani, questo mercoledì, segue all’intervista ad Alberto Pellai, psicoterapeuta e scrittore, esperto di problematiche...
“É sempre mezzogiorno”: torta cappuccino di Natalia Cattelani
Mercoledì 19 marzo, festa del papà. Quale modo migliore per festeggiarlo, se non con un dolcetto di Natalia...
“É sempre mezzogiorno”: pasta zucchine gamberi e limone di Giusina Battaglia
La primavera è già esplosa in Sicilia e Giusina Battaglia ne è testimone. La cuoca siciliana prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: riso al salto con uova croccanti di Gian Piero Fava
Nel ricco di menu di oggi c’è spazio anche per la proposta gourmet di Gian Piero Fava. Lo...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di pollo curry e zenzero di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti firma il piatto del mezzogiorno, che non può che essere a base di polpette! Oggi, la...
“É sempre mezzogiorno”: torta allo yogurt e frutti di bosco di Sal De Riso
E’ tempo di dolce, è tempo di dediche, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: fantasia di tarallini di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, oggi, profuma d’Italia, in particolare, di Basilicata. Il panettiere piemontese propone uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: torta campagnola di Daniele Persegani
Anche oggi, la nostra sola certezza è la proposta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre il menu...
“É sempre mezzogiorno”: patate tonnate di Daniele Persegani
Daniele Persegani concede il bis. Prima dell’epilogo della puntata, ci regala una ricettina sciuè sciuè, perfetta per l’antipasto...