“É sempre mezzogiorno”: cotechino in crosta di lenticchie di Antonio Paolino
In questa puntata che anticipa il Capodanno, c’è spazio anche per la proposta di Antonio Paolino, che dopo...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: spuma di gorgonzola di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci regala un’idea golosa per l’aperitivo dell’ultimo dell’anno. Il cuoco emiliano prepara la spuma di gorgonzola....
“É sempre mezzogiorno”: lasagna goccia d’oro di Chloe Facchini
Chloe Facchini, da buona emiliana, prepara il primo piatto delle feste, che reinterpreta un classico della tradizione emiliana....
“É sempre mezzogiorno”: pizzette del cenone di Vincenzo Capuano
Dopo la lunga pausa natalizia, il forno di Rai1 torna ad ardere. A governarlo, però, non c’è l’amato...
“É sempre mezzogiorno”: mousse ai tre cioccolati di Daniele Persegani
Natale è passato, ma c’è ancora Capodanno. Ce lo ricorda anche Daniele Persegani, che prepara un dolce perfetto...
“Cucina economica”: pasta in teglia con finocchi e carote di Csaba
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Cucina economica, dedicata alla cucina ‘moderna‘, semplice ed economica, in...
“É sempre mezzogiorno”: tirtlan di Barbara De Nigris
Ultime ore prima del Natale, ultime occasioni per ‘rubare’ qualche idea dagli amici del mezzogiorno. Una, golosissima, ce...
“É sempre mezzogiorno”: sartù di riso di Mauro e Mattia Improta
Quello di Mauro e Mattia Improta sarà un Natale in famiglia, coloratissimo ed affollato. I due cuochi campani,...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di verza e cappone di Chloe Facchini
Chloe Facchini, da buona emiliana, prepara un primo piatto delle feste a base di pasta fresca. Vediamo come...
“É sempre mezzogiorno”: panini di Babbo Natale di Fulvio Marino
Infaticabile, tanto quanto la nostra amata Antonella, che stasera condurrà su Rai1 anche La cena di Natale, Fulvio...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto di Natale di Daniele Persegani
Antonella, reduce dal successo travolgente di The Voice Kids (e del mezzogiorno!), si appresta a condurre anche la...
“UnoMattina”: biscotti di Natale nel barattolo di Natalia Cattelani
Non solo E’ sempre mezzogiorno per Natalia Cattelani. La cuoca emiliana è stata ospite già in più occasioni...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi con crema di barbabietola di Barbara De Nigris
Giorni concitati, in vista delle feste, soprattutto in cucina. Per questo, Barbara De Nigris propone un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: rosticceria siciliana di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, sotto l’occhio attento di Lillo Petrolo, il celebre comico del due Lillo & Greg, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: tortellini di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni torna nelle cucine del mezzogiorno per preparare il piatto simbolo delle feste, perlomeno nel nord Italia....