“É sempre mezzogiorno”: krapfen con fragoline di bosco di Barbara De Nigris
Sulle sponde del cristallino Lago di Carezza, Barbara De Nigris ci attende con le sue ricette che raccontano...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: fette biscottate bicolori di Fulvio Marino
Martedì, nel ‘magico’ forno di Fulvio Marino, si sforna il dolce. Oggi, in particolare, un classico della colazione...
“É sempre mezzogiorno”: torta soffice alle albicocche di zia Cri
Anche oggi, ad aprire il menu è il piatto pensato dall’infaticabile zia Cri. La governante del bosco oggi...
“É sempre mezzogiorno”: torta è sempre mezzogiorno di zia Cri
Ad aprire il menu della terzultima settimana di questa prima, fortunatissima edizione di E’ sempre mezzogiorno, come sempre,...
“É sempre mezzogiorno”: glasse a specchio di Luca Montersino
Ultime lezioni di pasticceria di base, prima dell’estate. Ad impartirle, come sempre, il sapiente Luca Montersino. Il pluripremiato...
“É sempre mezzogiorno”: torta sfogliata furba di Natalia Cattelani
Finalmente, il momento del dolce casalingo, firmato dall’infaticabile Natalia Cattelani, La pasticcera casalinga più capace del web ci...
“Mattino Cinque”: panna cotta al pistacchio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: banana split con gelato alla fragola di Massimiliano Scotti
L’estate è ormai alle porte (o almeno è quello che ci auguriamo) e la ‘necessità’ di gustare, sempre...
“É sempre mezzogiorno”: chiffon cake al caramello salato di zia Cri
Zia Cri dopo aver ascoltato i consigli dell’estetista che ha spiegato come proteggerci dal sole durante l’estate, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: semifreddo alle mandorle del bel paese di Fabio Potenzano
In questa stagione, la sua Sicilia è lussureggiante e bellissima, e Fabio Potenzano non può che celebrarla con...
“É sempre mezzogiorno”: tortine frangipane alle albicocche di Angela Frenda
Come ogni martedì, Angela Frenda ci invita a viaggiare, con la mente e con il cuore, tra i...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti da latte di Fulvio Marino
Il martedì si prepara il dolce nel forno di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, utilizzando il lievito madre...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti paradiso di Sara Brancaccio
La ‘fatina’ dei dolci, la ‘colorata’ Sara Brancaccio torna a proporre i suoi dolcetti preparati senza bilancia, ma...
“Domani è domenica”: torta sfogliatella di Angelica Sepe
La cuoca ‘canterina’ Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina all’interno del programma condotto di Rai2, Domani...
“É sempre mezzogiorno”: dolcezza del Vesuvio di Sal De Riso
Non c’è venerdì senza ‘alta pasticceria’, non c’è ‘alta pasticceria’ senza Sal De Riso. Il maestro campano ci...