“É sempre mezzogiorno”: pangiallo di Simone Buzzi
Per la gioia di Evelina, in vista delle feste, Simone Buzzi esagera più del solito, proponendo uno dei...
Dolci e dessert
“Geo”: biscotti all’olio d’oliva di Stefania Grandinetti
L’abile cuoca Stefania Grandinetti ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto di Natale di Antonio Paolino
7 dicembre, Sant’Ambrogio, giorno della Prima della Scala, giorno di festa a Milano e giorno di tante golosità....
“É sempre mezzogiorno”: charlotte vaniglia e cioccolato di Sal De Riso
Oggi, il dolce di Sal De Riso è dedicato a… Antonella! Nel giorno del suo compleanno, il pasticcere...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della rollata di ricotta e nocciole
Non c’è festa senza rollata! Soprattutto se siete in Sicilia… Ho preparato un golosissimo rotolo composto da un...
“Giusina in cucina”: arancine dolci di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolosa di Sal De Riso
Ancora un dolce straordinario, ancora un regalo prezioso, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, dedica...
“Mattino Cinque”: torta al cioccolato e burro di arachidi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolato e lamponi di Chloe Facchini
In vista del Natale, sale il ‘tasso di dolcezza’, nella vita ed in cucina. Lo sa bene Chloe...
“É sempre mezzogiorno”: ruota festosa di Natalia Cattelani
Primo giorno di dicembre, prima idea di un dolce per Natale, gentilmente offertaci da Natalia Cattelani. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: pizza dolce ebraica di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, su stimolo di Angela Frenda, prepara una ricetta che ricorda la grande Rita Levi Montalcini, Nobel...
“É sempre mezzogiorno”: coppa di mascarpone e arancia di Daniele Persegani
Dopo una lunga convalescenza, seguito ad un intervento inatteso, Zia Cri torna in cucina con la consueta verve,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di carote americana
E’ americana, ma potrebbe sembrare romana o mantovana, poichè i profumi e gli ingredienti usati richiamano quelli della...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta nera di Sal De Riso
Il dolce di Sal De Riso, oggi, è un classico della pasticcera mondiale ed è ‘dedicato a…’ Danilo,...
“Mattino Cinque”: torta esotica al mascarpone di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...