“É sempre mezzogiorno”: crostata con gelo di melone cantalupo di Fabio Potenzano
Voglia di mare, voglia di vacanze, voglia di Sicilia. A soddisfare questa voglia, almeno in parte, arriva Fabio...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: girella con gelato alle fragole di zia Cri
Dopo la ‘pausa romantica’ in compagnia di Angela Frenda, del martedì, zia Cri torna ‘spiccia’ e concreta, con...
“É sempre mezzogiorno”: gelato alle fragole di Massimiliano Scotti
Le temperature si fanno roventi, l’estate è ormai alle porte ed il gelato torna protagonista, con Massimiliano Scotti....
“É sempre mezzogiorno”: pan di panna di Fulvio Marino
Le temperature, nel forno di Fulvio Marino, si fanno sempre più roventi, a causa del caldo anomalo di...
“É sempre mezzogiorno”: torta trionfo d’estate di Antonio Paolino
Sotto l’occhio del maestro Persegani, l’allievo Antonio Paolino torna in cucina per preparare un bel dolce estivo, una...
“É sempre mezzogiorno”: torta pesche in fiore di Natalia Cattelani
Dopo una lunga ed estenuante attesa, Natalia Cattelani torna finalmente a proporre i suoi dolci e lo fa...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della ciambellone yogurt e limone di Sal De Riso
Le ricette di Sal De Riso, pasticcere partenopeo e volto noto de “La prova del cuoco“, sono una...
“I Fatti Vostri”: cheesecake fredda yogurt e mirtilli di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta bianca di Sal De Riso
La dedica di Sal De Riso, anche oggi, è dolcissima e raffinatissima. Il pasticcere di Minori dedica il...
“É sempre mezzogiorno”: strudel quark e ciliegie di Barbara De Nigris
Dopo l’arrivo di Antonella in studio, particolarmente movimentato (in bicicletta!), le cucine si animano della simpatia e dell’avvenenza...
“É sempre mezzogiorno”: plumcake al cocco di zia Cri
Dopo il riposo di ieri, zia Cri torna a correre, per preparare in pochi minuti una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: cofanetto di frolla alla semola e albicocche di Antonella Ricci
Dalla Puglia con passione, nonostante sia prossima ad aprire il suo primo ristorante a Milano, Antonella Ricci torna...
“I Fatti Vostri”: crostata di frutta fresca di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata...
“Le ricette del convento”: torta margherita
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
“É sempre mezzogiorno”: torta macedonia di mamma mia di Sal De Riso
Anche Sal De Riso ‘crea’ la sua personale dedica per la festa della mamma. Un dolce straordinario, come...