“É sempre mezzogiorno”: panettone classico di Sal De Riso
Una dedica speciale, quella di Sal De Riso, che oggi per tutto il pubblico di Rai1 prepara il...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: omini di pan di zenzero di Fulvio Marino
Ogni giorno una scoperta entusiasmante, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, in questi giorni che precedono il Natale,...
“É sempre mezzogiorno”: albero di cioccolata di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, la pasticcera casalinga del cast, ci regala un’altra delle sue idee per le feste, un dolce...
“Geo”: biscotti di Natale di Alessia Uccellini
Alessia Uccellini, cuoca abile e capace pasticcera, ha proposto la ricetta di qualche dolce a Geo, lo storico...
“É sempre mezzogiorno”: pudding di panettone di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti coadiuva Angela Frenda nel racconto di una bella storia di Natale, quella del Canto di Natale...
“É sempre mezzogiorno”: cannoli di pandoro di Federico Fusca
Federico Fusca promette un cannolo… siciliano? Certo che no, un cannolo toscano, a base di pandoro. Il dolce...
“É sempre mezzogiorno”: torrone morbido di Chloe Facchini
Ci siamo, con oggi inizia la settimana che si concluderà con la festa più amata dell’anno, il Natale....
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del buccellato siciliano
Il Natale di un siciliano profuma di buccellato. Un dolce antichissimo, già preparato sull’Isola al tempo dei Greci,...
“Giusina in cucina”: cassata di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: colazione di Babbo Natale di Fulvio Marino
La settimana si conclude nel migliore dei modi, con uno dei lievitati più golosi prodotti da Fulvio Marino....
“É sempre mezzogiorno”: candy cane (bastone di Babbo Natale) di Natalia Cattelani
Il Natale è alle porte e Natalia Cattelani, la cuoca, mamma e pasticcera provetta, ci suggerisce un’idea per...
“É sempre mezzogiorno”: torta di mele speziata di Chloe Facchini
E se il Natale chiama, Chloe Facchini risponde. La cuoca emiliana con la passione per la cucina francese,...
“É sempre mezzogiorno”: torta tronchetto di Natale di Sal De Riso
Una nuova dedica, un nuovo dolce firmato Sal De Riso. Prosegue la serie di dolci a tema natalizio...
“Geo”: crostata con crema e castagne di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella di Santa Lucia di Fulvio Marino
Anche oggi, nel giorno di Santa Lucia, quando il Nord Italia è stato ‘velato’ dalla neve, Fulvio Marino...