“É sempre mezzogiorno”: pane del Natale greco di Fulvio Marino
Ancora un lievitato a tema natalizio per Fulvio Marino, che ha cominciato il suo personale calendario dell’avvento già...
Dolci e dessert
“Geo”: biscotti brutti ma buoni all’arancia di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“É sempre mezzogiorno”: torta natalizia alla crema di castagne di Daniele Persegani
Il Natale di Daniele Persegani non può che essere estremamente goloso. Lo abbiamo visto nei giorni scorsi, con...
“É sempre mezzogiorno”: torta natalizia cocco e cioccolato di Natalia Cattelani
Si parte col botto, anzi, col dolce, grazie a Natalia Cattelani. La pasticcera casalinga più amata dell’etere celebra...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del plumcake cioccolato e pere (con sorpresa)
L’accoppiata pere e cioccolato è forse la più riuscita, tra quelle ‘cucinate’ tra i banchi di una pasticceria....
“In cucina con Imma e Matteo”: torta di mele
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network In cucina con Imma e Matteo, i ‘padroni’ del...
“Giusina in cucina”: scauratielli di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: torta frangipane alle mele di Sal De Riso
Dolce, dolcissima, la dedica di oggi di Sal De Riso. Il pasticcere di Minori prepara un suo dolce...
“I Fatti Vostri”: brioche al pistacchio di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: fialdoni abruzzesi di Davide Nanni
Il piatto veloce, quello delle 13, oggi porta la firma di Davide Nanni. Dopo una prolungata assenza, dovuta...
“É sempre mezzogiorno”: New York Cheesecake di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu di oggi è il nostro prof prediletto, l’irrinunciabile Daniele Persegani, che per...
“É sempre mezzogiorno”: torta mousse di ricotta mandarino e pistacchio di Fabio Potenzano
Un dolce moderno, che è la celebrazione della pasticcerie siciliana, ma in chiave contemporanea. A prepararcela è Fabio...
“É sempre mezzogiorno”: girelle alla cannella di Fulvio Marino
Fulvio Marino ha già le mani in pasta. Il panettiere piemontese, oggi, ci regala la ricetta di un...
“É sempre mezzogiorno”: ghirlanda di biscotti di Natalia Cattelani
Lo spirito natalizio ha invaso lo studio del mezzogiorno di Rai1. Lo sanno bene i cuochi, che hanno...
“É sempre mezzogiorno”: albero dolce di pasta sfoglia di Antonella Clerici
Uno studio vuoto accoglie Antonella…. che sfregando la lampada magica, trasforma l’interno studio in un covo per ‘malati...