“Detto Fatto”: brownies e blondies di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Dolci e dessert
“Pastry Garage”: crostata mascarpone e lamponi di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Detto Fatto”: gelato ricotta pere e cannella di Massimiliano Scotti
Il tutor gelataio Massimiliano Scotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: lingue di gatto di Luisanna Messeri
Antonella raggiunge Luisanna Messeri, pronta a cucinare nonostante la sua proverbiale ‘brocionagine‘, un dolce amatissimo dalle signore, assicura…...
“La prova del cuoco”: torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
In ritardo, causa uno speciale di A sua immagine su San Francesco, Antonella raggiunge Luisanna Messeri, pronta a...
“La prova del cuoco”: torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
Dopo il ‘folle’ Persegani, un altro ‘pazzo’, Andrea Mainardi, che oggi si cimenta nella preparazione di un dolce....
“Pastry Garage”: cake glassato di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Detto Fatto”: cheesecake stellata (C.O.R.A) di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
Ed eccoci al momento più atteso della settimana, quello dedicato al dolce di Natalia Cattelani. La vulcanica cuoca,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della pasta frolla di Marco Bianchi
Anche una crostata può diventare light e persino salutare, se a realizzarla è Marco Bianchi. Il giovane divulgatore scientifico del...
“Gusto”: la ricetta delle bundt cake (antiche ciambelle americane)
Monica Zacchia, all’interno della rubrica enogastronomica del Tg5, Gusto, ha proposto la ricetta di un dolce amaricano, antico...
“Bake Off Italia 5”: panforte toscano di Damiano Carrara
Nella quinta puntata della quinta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero,...
“Bake Off Italia 5”: cenci (chiacchiere o frappe) di Damiano Carrara
Nella quinta puntata della quinta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero,...
“Bake Off Italia 5”: cantucci al cioccolato e pistacchi di Damiano Carrara
Nella quinta puntata della quinta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero,...
“Detto Fatto”: borsa di cioccolato di Mary Poppins di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...