“Detto Fatto”: muffin al cacao con coniglietto di Giulia Vaiana
Il tutor pasticciere Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Dolci e dessert
“La prova del cuoco”: uova di Pasqua al pistacchio e nocciole di Guido Castagna
Spazio alla grande pasticceria, con Guido Castagna. In vista della Pasqua, il cioccolatiere torinese è nel pieno della...
“Detto Fatto”: millefoglie di Pasqua di Davide Comaschi
Il tutor Davide Comaschi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della crostata farcita ricotta e marmellata di Anna Moroni
Un guscio di pasta frolla friabile ed un ripieno doppiamente libidinoso, con crema di ricotta e confettura. La...
“La prova del cuoco”: colomba pasquale farcita con mousse di pastiera di Sal De Riso
Al venerdì, torna protagonista la grande pasticceria, con Sal De Riso. Il maestro pasticcere di Minori prepara il...
“Mattino Cinque”: plumcake con zenzero candito di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce semplice, ma con...
“La prova del cuoco”: burro di Milano con salsa ai mirtilli (budino di latte) di Anna Moroni
Dopo una magistrale lezione sulla cacio e pepe, Annina Moroni torna in cucina per preparare il dolce! Oggi,...
“Detto Fatto”: simnel cake di Pasqua (torta inglese) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta al limone con crosta croccante di pistacchi di Natalia Cattelani
Con l’approssimarsi della Pasqua, cresce la voglia di cose buone e… dolci! Ecco che ci viene in soccorso...
“Detto Fatto”: trecce o girelle bicolore di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta pardula di Anna Moroni
Chiudiamo in dolcezza, con la proposta di Anna Moroni. L’inossidabile cuoca riapre la sua pasticceria casalinga per preparare...
“Detto Fatto”: zeppole di San Giuseppe di Stefano Ciotti
Il tutor Stefano Ciotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta cappuccino di Natalia Cattelani
E’ tempo di pensare al dolce, insieme a Natalia Cattelani. Oggi, una torta dedicata al papà, quindi profumata...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del pan di Spagna in 5 minuti di Ernst Knam
Un ottimo risultato in pochi, pochissimi minuti. Un pan di Spagna soffice, profumato e perfetto per ‘montare‘ torte...
“Detto Fatto”: torta al caffè per papà di Simone Bellesi
Il tutor Simone Bellesi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...