“Le ricette di casa Persia”: salame di cioccolato
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Le ricette di casa Persia, dedicata alla cucina ‘di...
Dolci e dessert
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta soffice alla panna (senza burro e olio)
Soffice, sofficissima, friabile e profumatissima. Per descrivere la torta soffice alla panna, non posso fare a meno che...
“É sempre mezzogiorno”: frittata dell’Imperatore di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, quest’anno, è la prima cuoca ad utilizzare uno dei frutti più amati dell’estate, le albicocche....
“É sempre mezzogiorno”: torta rovesciata alle ciliegie di Antonio Paolino
Ispirato dalla serata a tutta musica di ieri (dall’Arena di Verona), Antonio Paolino torna in cucina per cantare...
“É sempre mezzogiorno”: torta principessa di Sal De Riso
Le dediche più dolci sono quelle fatte con il cuore o… con Sal De Riso! Il pasticcere partenopeo,...
“É sempre mezzogiorno”: torta per la mamma senza cottura di Natalia Cattelani
A rendere più dolce questo martedì di fine stagione, c’è Natalia Cattelani con i suoi dolci di casa....
“É sempre mezzogiorno”: charlotte ai lamponi di Damiano Carrara
Damiano Carrara torna ad ingolosire la platea di Rai1 con i suoi dolci moderni. Oggi, una versione inedita...
“I Fatti Vostri”: cheesecake ai lamponi di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: cornetti ischitani di Fulvio Marino
In attesa della bella stagione che tarda ad arrivare, Fulvio Marino ci regala uno scorcio d’estate, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: strudel ciliegie e ricotta di Barbara De Nigris
Non c’è primo maggio che tenga: nelle cucine del mezzogiorno, anche oggi, si lavora alacremente. Lo fa anche...
“É sempre mezzogiorno”: torta doppia sorpresa di Natalia Cattelani
Il dolce casalingo di Natalia Cattelani è quello di cui abbiamo bisogno per iniziare al meglio questo martedì...
“É sempre mezzogiorno”: torta in cantina di Daniele Persegani
Inizio di settimana scoppiettante, in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano inizia con il giusto ‘sprint’ la...
“La cucina delle monache”: spumette con salsa di cioccolato
Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“,...
“I Fatti Vostri”: girelle dolci e salate di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: crostata fredda al limone di Antonio Paolino
Un finale di settimana ‘spettacolare’ e canterino, con Antonio Paolino. Il cuoco campano, capacissimo pasticcere, ci prepara un...