“Geo”: paste di meliga (biscotti) di Giovanna Ruo Berchera
Giovanna Ruo Berchera, esperta cuoca torinese, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
Dolci e dessert
“Geo”: timballo di pere (crostata) di Giovanna Ruo Berchera
Giovanna Ruo Berchera, esperta cuoca torinese, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“La prova del cuoco”: torta di carote con noci e uvetta di Anna Maria Palma
Un inizio settimana dolce con Anna Maria Palma, che torna dopo una lunga assenza per proporre una torta,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle ciambelle biscotto di mandorle
Avrei potuto/voluto chiamare questi dolcetti “ricordo di Favignana“, poichè è lì che li ho visti ed assaggiati per...
“Detto Fatto”: calza della Befana (cantucci struffoli e torrone) di Giustina
La tutor e nonna all’avanguardia Giustina, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: bavarese di pandoro datteri e arancia di Fabio Campoli
Fabio Campoli, ottimo cuoco e sorprendente pasticcere, ci suggerisce un’idea ‘dolce’ per recuperare gli avanzi del pandoro. Prepariamo...
“Geo”: buccellato di Giuseppe Sparacello
Giuseppe Sparacello, esperto pasticcere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di...
“Geo”: cassata siciliana di Giuseppe Sparacello
Giuseppe Sparacello, esperto pasticcere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di...
“La prova del cuoco”: Paris Brest (corona di bignè) di Federico Prodon
E’ il turno di Federico Prodon, il pasticcere di quest’edizione: l’unico, purtroppo. Federico prepara un dolce francese: una...
“I Fatti Vostri”: torta dei Re magi di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: tiramisù al panettone con crema inglese di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: buccellato di Natale Giunta
Con Natale Giunta prepariamo un dolce, una classica torta (biscotto) siciliana. Ecco, quindi, il buccellato....
“Detto Fatto”: torta al torrone di Sal De Riso
Il tutor speciale Sal De Riso, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: crostata meringata alla crema di cedro di Diego Bongiovanni
Ad aprire il menu di oggi, in ritardo, alle 12:30, è Diego Bongiovanni, che utilizzando l’ingrediente del...
“La prova del cuoco”: torta Dobos di Federico Prodon
Nel giorno del compleanno di Elisa, il pasticcere Federico Prodon prepara una torta ungherese golosissima, a base di...