“La prova del cuoco”: plumcake alle mele speziate di Sal De Riso
Una prima manche all’insegna della golosità e della professionalità, con Sal de Riso e Marco Bottega. I due...
Dolci e dessert
“Mattino Cinque”: scomposta di ricotta e lamponi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto un dessert veloce e goloso,...
“L’Italia a morsi”: dolce al limone
Chiara Maci, affiancata da una sapiente Cesarina, custode delle ricette della cucina regionale grazie alla formula dell’home restaurant,...
“Detto Fatto”: torta trecciona di Luca Perego
Il nuovo tutor Luca Perego, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: torta al cioccolato con mascarpone e lamponi di Natale Giunta
A rappresentare l’innovazione in cucina, oggi, è Natale Giunta, che con la sua proposta attinge alla tradizione riportandola...
“La prova del cuoco”: torta all’arancia di Natalia Cattelani
Finalmente, dopo golose parentesi sparse qua e là, Natalia Cattelani torna protagonista nelle cucina de La prova del...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta sbriciolata con crema veloce al cioccolato
E’ la torta dell’ultimo minuto, poichè la si prepara in poco tempo ed è buonissima anche tiepida (per...
“La prova del cuoco”: mele in crosta di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, la cuoca e mamma de La prova del cuoco, prepara un dolcetto, in pochi minuti, insieme...
“La prova del cuoco”: budino di patate di Luisanna Messeri
A chiudere il menu di oggi la proposta di Luisanna Messeri, che prepara un dolce antico e povero,...
“Geo”: torta di Sant’Antonio di Jouvenceaux di Giovanna Ruo Berchera
Giovanna Ruo Berchera ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio,...
“Detto Fatto”: b cake di Alessandro Capotosti
Il tutor ‘dolcissimo‘ Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: biscotti bicolore di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, in pochi minuti e con pochissimi ingredienti, ci insegna a preparare dei biscottini golosissimi, perfetti per...
“La prova del cuoco”: maritozzi di Sal De Riso
Nell’insolita collocazione del martedì, il maestro Sal De Riso propone una delle sue dolci opere, una personale reinterpretazione...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della ciambella variegata al cacao di Luca Montersino
La genuinità di una ricetta antica e la maestria di un maestro pasticciere amatissimo. Sono solo due degli...
“La prova del cuoco”: torta banana e cioccolato di Guido Castagna
Per la prima volta nel 2020, torna a proporre i suoi dolci a base di cioccolato il maestro...