“É sempre mezzogiorno”: torta pasqualina di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono si prepara già alla Pasquetta, preparando un classico della ‘scampagnata’ genovese, la torta pasqualina....
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: muffin salati pasquali di Francesca Marsetti
Giovedì Santo, ancora pochi giorni alla Pasqua, ancora poche ricette al pranzo di domenica. Francesca Marsetti ci suggerisce...
“É sempre mezzogiorno”: quiche di verdure con salsa mousseline di Chloe Facchini
Un po’ di Francia ed un po’ di Emilia, anche oggi, con Chloe Facchini. La cuoca bolognese, maestra...
“Giusina in cucina”: colomba salata di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: uova colorate in nido di kataifi di Antonio Paolino
Anche Antonio Paolino ci regala un’idea colorata e simpatica per la Pasqua, rigorosamente a base di uova. Il...
“É sempre mezzogiorno”: baci di dama salati di Daniele Persegani
Questo giovedì si chiude nel migliore dei modi, in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano sostituisce l’amata...
“É sempre mezzogiorno”: polpette con sorpresa di Roberta Lamberti
Al posto della zia Cri, in congedo per motivi di salute, arriva la ricetta sciuè sciuè di Roberta...
“É sempre mezzogiorno”: fiori di zucca ripieni di baccalà di Ivano Ricchebono
Un po’ d’arroganza, prima di Pasqua, è concessa, soprattutto se in cucina arriva Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure,...
“É sempre mezzogiorno”: arancina pasquale di Fabio Potenzano
Le Isola maggiori della nostra bella Italia sono protagoniste, oggi, con Fabio Potenzano e Michele Farru. Il primo,...
“É sempre mezzogiorno”: falafel all’italiana di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti, l’esperta polpettara del cast, prepara uno street food amatissimo in tutto il Mediterraneo, in una versione...
“É sempre mezzogiorno”: frittura toscana di carne e verdure di Federico Fusca
In questo mercoledì uggioso, Federico Fusca porta un po’ di colore, con il suo ciuffo e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: gamberoni in tempura con salsa agrodolce di gemelli Billi
Sta per diventare papà, ma già dimagrisce! Uno dei gemelli Billi arriva in cucina con una silhouette invidiabile...
“É sempre mezzogiorno”: tempura soba di Francesca Marsetti
Inizio di settimana all’insegna del ‘fusion’, con Francesca Marsetti, che dopo averci raccontato la cucina delle sue origini,...
“É sempre mezzogiorno”: crocchèBilli di gemelli Billi
In vista del 19 marzo, oggi festeggiamo i papà e cominciamo con un cuoco che sarà padre prossimamente,...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips a modo mio di Roberta Lamberti
La polpettara del cast, la scatenata Roberta Lamberti oggi propone una sua versione, made in Italy, di un...