“É sempre mezzogiorno”: uova alla scozzese di Daniele Persegani
Il percorso culinario verso la Pasqua si avvia verso l’epilogo, ma non prima di averci regalato un altro,...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: torta di patate di Antonella Clerici
A chiudere il menu di oggi è lo sfizio di Antonella, che ‘ruba’ qualche idea facile e sfiziosa...
“É sempre mezzogiorno”: asparagi in sfoglia con salsa allo zafferano di Francesca Marsetti
Il piatto veloce, delle 13, quest’oggi porta la firma di Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca ci regala un’idea...
“É sempre mezzogiorno”: gnocco fritto di Daniele Persegani
Fervono i preparativi per la Pasqua e Daniele Persegani non manca, anche oggi, di regalarci un’idea golosa per...
“É sempre mezzogiorno”: insalata pazza di Daniele Persegani
Archiviata la festa dei papà, è tempo di pensare alla Pasqua. A tal proposito, in apertura di puntata,...
“É sempre mezzogiorno”: tris di supplì di Gian Piero Fava
Sfilata di belli, oggi, in cucina: oltre a Ricchebono, arriva anche Gian Piero Fava. Il cuoco romano, felicemente...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di triglie di Ivano Ricchebono
Se c’è Fava, c’è anche Ricchebono. Oramai sembra essere una coppia indissolubile quella formata dai due cuochi, che...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di scarola gratinati di Antonio Paolino
Le note di una dolce melodia anticipano l’ingresso di Antonio Paolino, che ormai se la canta e se...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie agli asparagi di Daniele Persegani
Anche oggi, nel marasma di possibilità e ricette (in tv e sul web), una certezza è rappresentata dalla...
“É sempre mezzogiorno”: strudel salato di Barbara De Nigris
A celebrare il prodotto di oggi, un’eccellenza del Nord Italia, ovvero lo speck, è Barbara De Nigris, che...
“É sempre mezzogiorno”: focaccelle al formaggio di Fulvio Marino
Un inizio di settimana libidinoso, per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, infatti, ci ingolosisce con due suggestioni: pane...
“É sempre mezzogiorno”: cheesecake mimosa salata di zia Cri
Nel giorno delle donne, in un trionfo di mimose, zia Cri arriva in cucina con la sua acconciatura...
“É sempre mezzogiorno”: polenta primavera di gemelli Billi
Giovedì gnocchi… quello che arriva in cucina, però, è uno ‘gnocco’, anzi due, ovvero i gemelli Billi. I...
“É sempre mezzogiorno”: muffin alla pizza di Daniele Persegani
Anche in questo giovedì di inizio marzo, Daniele Persegani irrompe nelle nostre case con un carico di ironia...
“É sempre mezzogiorno”: ovanini di Antonella Clerici
Per chiudere al meglio (?!) il menu di oggi, Antonella indossa il grembiule e si cimenta nella preparazione...