“Detto Fatto”: frittelle di baccalà di Diego Rossi
Il tutor Diego Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Antipasti
“La prova del cuoco”: calzoncini fritti di scarola di Anna Moroni
Adesso, ci togliamo lo sfizio… con Anna Moroni, che propone uno dei suoi imperdibili sfizi: un fritto. Ecco...
“La prova del cuoco”: sformato di cavolfiori bastardi di Anna Moroni
Anna Moroni torna in cucina, preparando uno sformato con della verdura di stagione, dei cavoli siciliani (i “bastardi“),...
“La prova del cuoco”: focaccia con tonno e scamorza di Luca Montersino.
Luca Montersino, torna a proporre le sue idee per il brunch, ossia per la colazione rinfornzata. L’obiettivo di...
“Detto Fatto”: rosa di carciofo di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: boccone perfetto di Cesare Marretti
Antonella fa il suo ingresso, accolta dall’entusiasmo dello studio, ricordando il suo problema ad un occhio… E’ preoccupata...
“La prova del cuoco”: strudel al formaggio e noci di Suor Stella
Chi viene a pranzo? Un gradito ritorno, quello di Suor Stella, che in passato ha duellato ai fornelli...
“Detto Fatto”: ricotta fatta in casa di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: triangolini di pasta fillo con bietole e crescenza di Marco Bianchi
La ricetta del giorno è di Marco Bianchi, il giovane cuoco ricercatore che, anche oggi, non manca di...
“La prova del cuoco”: anello di radicchio mele e patate di Anna Moroni
Anna Moroni, come abitudine al lunedì, prepara una deliziosa torta salata: un piatto unico, ricco di ingredienti sani...
“La prova del cuoco”: torta di baccalà porri e patate di Anna Moroni
Pascucci non c’è, è in vacanza al mare; quindi, a preparare il pesce, essendo venerdì, è Annina Moroni,...
“La prova del cuoco”: strudel di crauti con carne affumicata e salsa alla senape di Marcus Holzer
Lo scampanio natalizio della sigla introduce Antonella, ben contenta di mantenere le decorazioni di Natale fino a domani....
“Detto Fatto”: cardi d’inverno di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: fagottini ai gamberi di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: la ricetta della confettura di lamponi e melagrana di Francesco e Antonio.
I tutor Francesco e Antonio, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...