“La prova del cuoco”: bread butter pudding di Sergio Barzetti
Torniamo indietro nel tempo, al 1956, con Lorenzo Branchetti. L’anno di Carosello e dei Beatles. In cucina, stavolta,...
Sergio Barzetti
“La prova del cuoco”: rollata con cuore di panna al caramello di Sergio Barzetti
Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, abbandona i suoi risotti per indossare le inedite vesti del pasticciere. Un dolcetto...
“La prova del cuoco”: risotto alla veronese di Sergio Barzetti
A proporre il primo piatto, oggi, è Sergio Barzetti, che ritrova il suo amato riso, per preparare un...
“La prova del cuoco”: risotto magico al cavolo viola taleggio e limone di Sergio Barzetti
Antonella riceve la linea dal Tg1, a mezzogiorno, con estremo imbarazzo. Lo ammette. La tragedia del terremoto e...
“La prova del cuoco”: sfoglia croccante di cardi e prosciutto di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, finalmente, si dedica a qualcosa che non sia il solito risotto. Un secondo piatto, o un...
“La prova del cuoco”: riso al salto alla parmigiana di verdure di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti ha il compito di proporre il primo del menu di oggi. Cerca di farlo, perchè ormai...
“La prova del cuoco”: anello di riso nero e zucca in velo di salmone di Sergio Barzetti
Il primo lo prepara Sergio Barzetti che realizza una portata adatta per il capodanno. La ricetta è stata...
“La prova del cuoco”: brasato di manzo al marsala con patate golose di Sergio Barzetti
Arriva il momento del secondo e a proporlo, oggi, è Sergio Barzetti che realizza, o meglio cerca, visto...
“La prova del cuoco”: risotto al prosecco e melagrana di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, immancabilmente, prepara uno dei suoi risotti, che mai come questo parla di Natale. Ecco la ricetta...
“La prova del cuoco”: bruscitti di busto grande di Sergio Barzetti
La specialità del giorno è di Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, che su richiesta di Antonella, prepara la...
“La prova del cuoco”: risotto arancia e mascarpone di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, per la gioia di Antonella, prepara un nuovo risotto. Un abbinamento goloso, di agrume e formaggio....
“La prova del cuoco”: rigatoni al cavolo cappuccio e toma di Sergio Barzetti
Mr Alloro, alias, Sergio Barzetti, prepara il primo piatto. Antonella però è arrabbiata, perchè stavolta Sergio non fa...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta soffice di mele e ricotta
Oggi, voglio preparare, insieme a voi, una torta di mele! Questa, in particolare, ha il sapore confortante di...
“La prova del cuoco”: risotto alla zucca ‘del Barzetti’ di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, Mister Alloro, nonchè il maestro dei risotti, propone uno dei suoi imperdibili primi piatti. Un risotto...
“La prova del cuoco”: risotto con gorgonzola e noci di Sergio Barzetti
Torna Sergio Barzetti, il nostro Mister Alloro, che oggi ritrova il suo primo amore: il riso. Sergio prepara...