La prova del cuoco è un varietà televisivo a tema culinario basato sul format della BBC Ready Steady Cook.
Va in onda su Raiuno dal 2 ottobre 2000 ed è prodotto da RAI con Endemol Italia.
A condurre, dal settembre 2018, dopo 18 edizioni firmate da Antonella Clerici, è Elisa Isoardi.
Presenze storiche, nel cast di cuochi, Anna Moroni, Alessandra Spisni e Natalia Cattelani.
