“La prova del cuoco”: sformato autarchico di Luisanna Messeri
Facciamo un salto indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. Torniamo al 28 aprile 1937, poco prima della seconda guerra...
Luisanna Messeri
“La prova del cuoco”: soupe a l’oignon (zuppa di cipolle) di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 6 gennaio 1869, davvero tantissimi anni fa, con Lorenzo Branchetti. Rievocate gli...
“La prova del cuoco”: passatina di ceci e gamberi di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 1 gennaio 2000, al capodanno dell’inizio del nuovo secolo, con Lorenzo Branchetti....
“La prova del cuoco”: cocktail di gamberi di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 25 dicembre 1970, con Lorenzo Branchetti. Rievocate gli usi e le tradizioni...
“La prova del cuoco”: zuccotto di carne e verdura di Luisanna Messeri
Un salto nel passato, con Lorenzo Branchetti, che ci riporta negli anni ’60, raccontandoci i Natali di quell’epoca…...
“La prova del cuoco”: rifreddo di cappone e mortadella di Luisanna Messeri
Il secondo lo prepara la toscana Luisanna Messeri, che in vista delle feste natalizie propone un piatto lussurioso...
“La prova del cuoco”: rusticone toscano di Luisanna Messeri
Un salto nel passato… neanche tanto lontano. Il 2 ottobre del 2000 andava in onda la prima puntata...
“La prova del cuoco”: polentata di Luisanna Messeri
Un classico della tradizione nostrana, con Luisanna Messeri, già alle prese con la polenta. Con la cuoca toscana,...
“La prova del cuoco”: carrè di maiale alle prugne di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 30 aprile 1986, con Lorenzo Branchetti. Quel giorno, ci fu la prima...
“La prova del cuoco”: gnocchi alla romana di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 25 febbraio 1954, con Lorenzo Branchetti. Quel giorno, uscì il film Vacanze...
“La prova del cuoco”: zuppa di orzotto con porcini e marroni di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 18 ottobre del 1965, con Lorenzo Branchetti. Quel giorno, nacque l’Airc, ad...
“La prova del cuoco”: polenta sfatta di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, al 18 novembre del 1928, con un Lorenzo Branchetti stranamente elegante. Nell’anno in cui...
“La prova del cuoco”: panna cotta di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. In particolare, torniamo al 9 novembre nel 1989. Cade il muro...
“La prova del cuoco”: tortelli del Mugello di Luisanna Messeri.
La nuova settimana inizia con la “Supersfida del lunedì“, che oggi vede il tema dei tortelli. A proporli in due...
“La prova del cuoco”: rigatoni ai 4 formaggi di Luisanna Messeri.
La rubrica vintage dedicata alle ricette del passato, Quel giorno in cucina, oggi vede protagonista il 1979, il...