“É sempre mezzogiorno”: torta di patate dell’Appennino di Daniele Persegani
Non passa giorno che Daniele Persegani non ci sorprenda con la sua maestria e le sue idee golose....
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: calzoni di crepes in padella di Daniele Persegani
Daniele Persegani, anche questo mercoledì, fa il bis! Il cuoco emiliano propone una seconda ricetta, oltre a quella...
“É sempre mezzogiorno”: cima alla genovese di Daniele Persegani
Al mercoledì, Angela Frenda ci affascina con uno dei suoi racconti appassionati. Oggi è la volta dei conduttori...
“É sempre mezzogiorno”: plumcake salato di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di questo martedì di inizio febbraio è la golosa proposta di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: banana farcita in crosta di Daniele Persegani
Ad aprire anche questa settimana è Daniele Persegani, che ci stupisce con uno dei suoi dolci. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu doppia farcitura di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna a vestire i panni di professore. L’allieva Civitillo è assente giustificata, in quanto vittima di...
“É sempre mezzogiorno”: anelli di cipolla fritti di Daniele Persegani
Si avvia verso la conclusione anche questa settimana di ricette, costellata dalle tante proposte di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: focaccine patate e ricotta di Daniele Persegani
Daniele Persegani concede il bis e, dopo la ricetta legata alla storia di Angela Frenda, prepara un antipasto...
“É sempre mezzogiorno”: ragù di lenticchie al forno di Daniele Persegani
Al racconto di Angela Frenda, che oggi ripercorre la vita di Yotam Ottolenghi, cuoco e food writer inglese,...
“É sempre mezzogiorno”: crostatine al cioccolato di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani inaugura una nuova settimana in cucina. Il cuoco emiliano apre il menu di...
“É sempre mezzogiorno”: torte salate di Daniele Persegani
La scuola di cucina di Daniele Persegani riapre i battenti per insegnare all’allieva Giovanna Civitillo e a chiunque...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette di Daniele Persegani
Per la rubrica ‘pronti, via!’, Daniele Persegani ci suggerisce un’idea dell’ultimo minuto. Vediamo come preparare delle deliziose crocchette....
“É sempre mezzogiorno”: farfalle all’ortolana di Daniele Persegani
Questo giovedì si apre nel migliore dei modi, con il sorriso e la maestria di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pollo arrosto al limone di Daniele Persegani
Al mercoledì, Angela Frenda ci affascina con i suoi appassionati racconti. Dopo aver racconta le gesta di Marcella...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di carote e ricotta di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu della mezzogiorno di Rai1 è l’immancabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...