“É sempre mezzogiorno”: ragù di lenticchie al forno di Daniele Persegani
Al racconto di Angela Frenda, che oggi ripercorre la vita di Yotam Ottolenghi, cuoco e food writer inglese,...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: crostatine al cioccolato di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani inaugura una nuova settimana in cucina. Il cuoco emiliano apre il menu di...
“É sempre mezzogiorno”: torte salate di Daniele Persegani
La scuola di cucina di Daniele Persegani riapre i battenti per insegnare all’allieva Giovanna Civitillo e a chiunque...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette di Daniele Persegani
Per la rubrica ‘pronti, via!’, Daniele Persegani ci suggerisce un’idea dell’ultimo minuto. Vediamo come preparare delle deliziose crocchette....
“É sempre mezzogiorno”: farfalle all’ortolana di Daniele Persegani
Questo giovedì si apre nel migliore dei modi, con il sorriso e la maestria di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pollo arrosto al limone di Daniele Persegani
Al mercoledì, Angela Frenda ci affascina con i suoi appassionati racconti. Dopo aver racconta le gesta di Marcella...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di carote e ricotta di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu della mezzogiorno di Rai1 è l’immancabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: ciambellone al latte caldo di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani è il modo più dolce per iniziare questa settimana di fine gennaio. Il...
“É sempre mezzogiorno”: vellutata di piselli e crema di zucca di Daniele Persegani
E’ passata dall’essere l’allieva distratta, all’essere l’attenta assistente del prof Daniele Persegani. Giovanna Civitillo torna in cucina, al...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di maltagliati ai fagioli di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani ha dovuto sottostare all’imperativo di Evelina, che dopo le feste ha imposto un generale ‘alleggerimento’...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini pizza di Daniele Persegani
Al mercoledì, per Daniele Persegani, la fatica è doppia. Dopo la ricetta legata alla storia raccontata da Angela...
“É sempre mezzogiorno”: moussaka light di Daniele Persegani
Anche oggi, Angela Frenda ci regala qualche minuto di magia, raccontando le gesta di Maria Callas, in teatro...
“É sempre mezzogiorno”: una torta salata di Daniele Persegani
Anche oggi, tocca a Daniele Persegani ed alle sue deliziose ricette aprire il menu della puntata. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: rose del deserto di Daniele Persegani
L’imperdibile ricetta di Daniele Persegani apre una nuova settimana in compagnia della brigata del mezzogiorno. Il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: manzo in salsa e cestini con insalata di pollo di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina del prof Daniele Persegani. Dopo la pausa natalizia, l’allieva Giovanna Civitillo torna nelle...