“La prova del cuoco”: tiramisù alle pesche e cioccolato di Daniele Persegani
Il viaggio in Emilia prosegue con la proposta di Daniele Persegani, il cuoco della bassa parmense. Oggi, in...
Daniele Persegani
“La prova del cuoco”: medaglioni di maiale con susine e zenzero di Daniele Persegani
Ritorno in grande stile per Daniele Persegani, che dopo una stagione di assenza ‘forzata’ (è stato accolto, però,...
“Detto Fatto”: frittelle di merluzzo di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: manzo ripieno alla salsa chimichurri di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: polpo su crema di ceci e patate di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: gnocchi al caffè con gamberi di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: terrina di pollo e asparagi di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: clam chowder (zuppa allo scoglio) di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: filetti di pollo alla frutta secca e carciofi marinati di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: treccia di pan brioche al roquefort di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: salmone marinato agli agrumi di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: calamarata alla messicana di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Detto Fatto”: risotto in salsa spagnola di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: tortellini fritti alla greca di Daniele Persegani
Ultima volta del folle duo Persegani – Mainardi. Il cuoco emiliano, per dissimulare la nostalgia degli ultimi giorni,...
“La prova del cuoco”: tronchetti di zucchine ripiene di Daniele Persegani
Penultimo martedì di follia, con il trio Persegani – Mainardi – Moroni. Ad aprire il menu, oggi, è...