“La prova del cuoco”: caramellone ubriache con salsa di porri e gorgonzola di Daniele Persegani
Dopo l’abbuffata di polpette del primo round, è tempo di pensare al primo piatto, con Daniele Persegani. Il...
Daniele Persegani
“La prova del cuoco”: zuppa di vongole californiana di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di oggi è lo scatenato Daniele Persegani, che oggi prepara un primo piatto a...
“La prova del cuoco”: torroncini della Befana di Daniele Persegani
Il simpatico emiliano Daniele Persegani oggi ci propone dei dolcetti straordinari, da mettere nella calza della Befana, ma...
“La prova del cuoco”: millefoglie d’amare di Daniele Persegani
Il simpatico emiliano Daniele Persegani oggi ci propone una torta salata particolare, a strati e a base di...
“La prova del cuoco”: gnocchi della vigilia di Daniele Persegani
Il simpatico emiliano Daniele Persegani oggi ci propone un primo piatto della vigilia, quindi senza carne: un classico...
“La prova del cuoco”: panettone salato a 4 mani di Daniele Persegani e Andrea Mainardi
Come ogni martedì, è follia in cucina, con lo scatenato Daniele Persegani e l’impunito Andrea Mainardi. I due,...
“La prova del cuoco”: terrina di cortile con caldarroste e marsala di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di oggi è l’esuberante simpatia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano prepara un antipasto...
“La prova del cuoco”: pappardelle di zucca al ragù di spuntature di Daniele Persegani
In ritardo, per via dell’intervento di Papa Francesco dalla Birmania, Antonella raggiunge lo scatenato Daniele Persegani, che prepara...
“La prova del cuoco”: cappellacci con mele piccanti fontina e luganega di Daniele Persegani
Il martedì è ‘folle’, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano brandisce il suo matterello e ci promette dei...
“La prova del cuoco”: tacchina ripiena di patate al limone di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara un piatto sontuoso da riproporre sotto le feste. Un secondo piatto ricchissimo e d’effetto. Prepariamo...
“La prova del cuoco”: straccetti ai porri porcini e salsiccia di Daniele Persegani
Come ogni martedì, torna il ‘barzellettiere d’Italia’, Daniele Persegani. Oggi, un primo piatto ricchissimo, con funghi e salsiccia....
“La prova del cuoco”: budino di zucca con salsa al caramello e mandorle di Daniele Persegani
Come ogni martedì, impera la follia e l’estro in cucina, con Daniele Persegani. Oggi, un dolce a base...
“La prova del cuoco”: gubana salata (torta salata) di Daniele Persegani
Con un po’ di timore per quello che potrà dire, Antonella raggiunge uno scatenato Daniele Persegani. Oggi, il...
“La prova del cuoco”: sformatino di cavolfiore in salsa fucsia di Daniele Persegani
Partiamo ‘col turbo’, insieme al terribile Daniele Persegani. Oggi, il cuoco emiliano propone un piatto che può sembrare...
“La prova del cuoco”: maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
Partiamo ‘col turbo’, insieme al terribile Daniele Persegani. Oggi, il cuoco emiliano propone un primo piatto a base...