“É sempre mezzogiorno”: torta di tonno salva cena di Daniele Persegani
Daniele Persegani accoglie il pubblico del mezzogiorno nelle cucine di Antonella, preparando la prima ricetta del menu di...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: quasi castagnaccio di Daniele Persegani
Sarà un inizio di settimana con lo ‘snaus’, grazie a Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, in questo lunedì...
“É sempre mezzogiorno”: dolce riccio al caffè di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina del prof Daniele Persegani. Al banco, la brava scolaretta Giovanna Civitillo, che oggi...
“É sempre mezzogiorno”: farfallone ripiene con funghi e castagne di Daniele Persegani
Non c’è mezzogiorno senza Antonella e senza Daniele Persegani. L’irrinunciabile presenza del programma di Rai1, l’abile cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: tarte tatin pere e formaggio di Daniele Persegani
Come consuetudine al mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue al racconto di Angela Frenda. La giornalista del...
“É sempre mezzogiorno”: sugo d’uva di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci regala un’altra delle sue ricettine, attingendo dalla tradizione emiliana, che in questo periodo prevede la...
“É sempre mezzogiorno”: fagottini formaggio e verdura di Daniele Persegani
Dove c’è Daniele (Persegani), c’è casa. Il cuoco emiliano, anche oggi, scalda il focolare di Rai1 con uno...
“É sempre mezzogiorno”: ciambellone zuppa inglese di Daniele Persegani
Ad aprire anche questa nuova settimana del mezzogiorno di Rai1 è Daniele Persegani con una delle sue imperdibili...
“É sempre mezzogiorno”: sogliola alla mugnaia di Daniele Persegani
Puntata più breve, ma non abbastanza da rinunciare alle spassosissime lezioni di cucina di Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: sedano ripieno e fritto di Daniele Persegani
In questo inizio d’autunno particolarmente uggioso, perlomeno nel Nord Italia, il piatto e l’ironia di Daniele Persegani ci...
“É sempre mezzogiorno”: curry di ceci di Daniele Persegani
Anche in questo mercoledì uggioso, Daniele Persegani affianca Angela Frenda in un appassionato racconto, quello della vita dell’inventrice...
“É sempre mezzogiorno”: maltagliati di castagne di Daniele Persegani
Dopo la prova magistrale di ieri, che l’ha visto preparare ben 3 ricette di fila (qui), Daniele Persegani...
“É sempre mezzogiorno”: burtleina di Daniele Persegani
In cucina c’è ancora Daniele Persegani, con la sua terza ricetta di oggi. L’infaticabile cuoco emiliano prepara una...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli rossi alle zucchine di Daniele Persegani
Ultimo lunedì di settembre, doppia ‘prestazione’ per Daniele Persegani, che sostituisce un’illustre collega, Alessandra Spisni, che si è...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di ricotta e mosto cotto di Daniele Persegani
Quarta settimana di questa quinta edizione del mezzogiorno di Rai1, ennesima, imperdibile ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco...