“É sempre mezzogiorno”: giardiniera di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina di Daniele Persegani, che con buona pace di Giovanna Civitillo, anche sotto le...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: aspic di Daniele Persegani
Instancabile ed impeccabile, Daniele Persegani continua a regalarci ricette imperdibili. Una dietro l’altra, una più bella dell’altra. Il...
“É sempre mezzogiorno”: torta natalizia alla crema di castagne di Daniele Persegani
Il Natale di Daniele Persegani non può che essere estremamente goloso. Lo abbiamo visto nei giorni scorsi, con...
“É sempre mezzogiorno”: buffalo wings di Daniele Persegani
Daniele Persegani, negli ultimi giorni, ci sta regalando una sequenza di piatti natalizi davvero straordinaria. Ieri ci ha...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di insalata russa di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuovo menu impreziosito da un’idea, un piatto di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, rassicurante presenza fissa...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto salato di Daniele Persegani
La scuola di cucina di Daniele Persegani riapre i battenti, con buona pace di Giovanna Civitillo, che oggi...
“É sempre mezzogiorno”: New York Cheesecake di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu di oggi è il nostro prof prediletto, l’irrinunciabile Daniele Persegani, che per...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni di Daniele Persegani
Fiumi di besciamella per il nostro amato Persegani. Il cuoco emiliano, presenza graditissima di questa fortunata edizione, ci...
“É sempre mezzogiorno”: cestini delle feste di Daniele Persegani
Un po’ di creatività in cucina, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci regala un’idea per l’antipasto delle...
“É sempre mezzogiorno”: cappelletti delle feste di zia Cri e Daniele Persegani
Un gradito ritorno nel bosco del mezzogiorno, quello di zia Cri e Daniele Persegani, che finalmente ritrova l’amico...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al ragù di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna in cattedra, per istruire Giovanna Civitillo a proposito delle basi della cucina. Oggi, in particolare,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolini di peperoni e zucchine di Daniele Persegani
L’atmosfera natalizia aleggia già in studio, grazie all’entusiasmo di Antonella, la quale ha ottenuto che già da lunedì...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di polenta di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è Daniele Persegani, che prepara un primo piatto di pasta fresca, che...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di porri ripieni di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è ‘quella forza della natura’ di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre...
“É sempre mezzogiorno”: torta della Cesira di Daniele Persegani
Non è l’unico emiliano ad imperversare per lo studio, oggi, il nostro Perse. C’è anche Bruno Barbieri, ospite...