“É sempre mezzogiorno”: tagliolini alla piemontese di Daniele Persegani
La scuola di cucina del prof Persegani riapre le porte agli aspiranti cucinieri. Tra i banchi, come sempre,...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: savarin filante di Daniele Persegani
Puntata più breve, per via della diretta del tg1 da Torino per le celebrazioni dei 200 anni del...
“É sempre mezzogiorno”: scrigni delle feste di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire la puntata è l’infaticabile Daniele Persegani, che dopo aver condotto una ‘pazza’ anteprima, torna...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo natalizio di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci accompagna anche in questa nuova settimana del mezzogiorno di Rai1 con le sue imperdibili ricette....
“É sempre mezzogiorno”: gran fritto di Daniele Persegani
Daniele Persegani riprende il suo corso di cucina di base. L’allieva, come sempre, è Giovanna Civitillo, che oggi...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di castagne e funghi di Daniele Persegani
Daniele Persegani non ci fa mancare, anche oggi, la sua preziosa ricetta. Il cuoco emiliano ci prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: frico friulano di Daniele Persegani
Daniele Persegani concede il bis, preparando una ricettina veloce e golosa, quella di un classico. Ecco il frico...
“É sempre mezzogiorno”: pasta al forno al salmone di Daniele Persegani
Anche questo mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue l’interessante racconto di Angela Frenda, che ripercorre le orme...
“É sempre mezzogiorno”: ravioloni verdi ai formaggi di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu del giorno è l’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, rassicurante presenza fissa...
“É sempre mezzogiorno”: crostata cioccolato liquore e ciliegie di Daniele Persegani
Nuova settimana di programmazione, nuova ed esaltante sequenza di piatti proposti dall’infaticabile Daniele Persegani. Oggi, in particolare, il...
“É sempre mezzogiorno”: crostata al cioccolato di Daniele Persegani
Dopo una settimana di stop, riprendono le lezioni di cucina di Daniele Persegani. L’allieva Giovanna Civitillo è già...
“É sempre mezzogiorno”: uova al cartoccio di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di oggi, come consuetudine, arriva Daniele Persegani con il suo carico di allegria ed...
“É sempre mezzogiorno”: chutney di cachi di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci spiega come utilizzare i cachi in cucina in maniera originale. Nel dettaglio, il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: torta alle mandorle di Daniele Persegani
Giornata storica, che vede rieletto Donald Trump a Presidente degli Stati Uniti, giornata dedicata alla riflessione ed al...
“É sempre mezzogiorno”: muffin all’americana di Daniele Persegani
Di ritorno da un lungo week end, che lo ha visto tornare anche su Food Network con le...