“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di patate con baccalà e friarielli di Mauro e Mattia Improta
Sotto lo sguardo di un vero supereroe, lo spiderman che rende meno gravosa la permanenza all’ospedale dei bambini,...
Mattia e Mauro Improta
“É sempre mezzogiorno”: fazzoletti ricchi di carne di Mauro e Mattia Improta
La Pasqua è stata ‘affollata’, in casa Improta, anche quest’anno. Oggi, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle di pecorino piselli e asparagi di Mauro e Mattia Improta
La Pasqua napoletana ce la raccontano Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, prossimi...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla monachina con verdure di Mauro e Mattia Improta
La Primavera, e presto anche la Pasqua, è ormai arrivata nelle cucine del mezzogiorno. Mauro e Mattia Improta,...
“É sempre mezzogiorno”: torta di carciofi ripieni di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, oggi, cucinano anche per l’ospite della puntata di oggi, il conterraneo Stefano De Martino....
“É sempre mezzogiorno”: candele spezzate al sugo di mare di Mauro e Mattia Improta
Sono pronti a duettare, in cucina, Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, preparano...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli al quadrato di Mauro e Mattia Improta
Dopo la ‘ragazzata’ di Mattia, che ha deciso di tatuarsi l’intera schiena, e la conseguente sfuriata di Mauro,...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà in carrozza di Mauro e Mattia Improta
Nella giornata dedicata ai complimenti, arrivano in cucina due cuochi che, di complimenti, sembrano non farsene molti, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: frappe ripiene di Mauro e Mattia Improta
Anche il Carnevale, a Napoli, è occasione per fare festa, in famiglia e non solo. Lo sanno bene...
“É sempre mezzogiorno”: rollatine di tacchino al sugo di Mauro e Mattia Improta
Mentre si fa sempre più fitto il mistero intorno alla nuova fidanzata di Mattia, tale Chiara, gli Improtas,...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle farcite di Mauro e Mattia Improta
In questi giorni particolarmente freddi, forse i più freddi di quest’inverno, un raggio di sole piacevolmente tiepido ci...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino alla napoletana di Mauro e Mattia Improta
Si infittisce il mistero che ruota intorno alla fidanzata (?) di Mattia Improta, conosciuta anche dal padre Mauro...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di rapa rossa seppie e carciofi di Mauro e Mattia Improta
Con una maglietta rosso fiammante, regalatale da Fiorello, Antonella corre per lo studio e raggiunge in cucina Mauro...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto di tacchino alla birra di Mauro e Mattia Improta
Ancora un confronto serrato, ancora un piatto goloso e squisitamente campano, per Mauro e Mattia Improta. I due...
“É sempre mezzogiorno”: maccheroni alle cozze su salsa di tondini di Mauro e Mattia Improta
Ci sarà o non ci sarà Mauro a controllarlo? C’è, c’è ed è più agguerrito che mai. Mauro...