“É sempre mezzogiorno”: filetto alla uè uè Wellington di Mauro e Mattia Improta
Il Natale è esploso nelle cucine del mezzogiorno ed Antonella, particolarmente entusiasta, ritrova l’amico di sempre, che come...
Mattia e Mauro Improta
“É sempre mezzogiorno”: fettuccelle verdi con radicchio e gamberi di Mauro e Mattia Improta
Neanche l’avvento del Natale placa la ‘faida’ famiglia tra Mauro e Mattia Improta, padre e figlio. I due,...
“É sempre mezzogiorno”: fazzoletti ripieni di Mauro e Mattia Improta
La faida tra vecchio e nuovo, tra ‘antico’ e moderno prosegue, nel confronto tra Mauro e Mattia Improta....
“É sempre mezzogiorno”: moscardini al pignatiello di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, nonostante l’autunno ormai prepotente, ci regala un ultimo sprazzo di estate, regalandoci un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: tasche di vitello ripiene ai carciofi di Mauro e Mattia Improta
Al fianco di una Antonella irriconoscibile ma ugualmente affascinante, l’amico di una vita, Mauro Improta, arriva in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di frittata di Mauro e Mattia Improta
Le ‘strade’ di Mauro e Mattia Improta tornano ad unirsi in cucina. Se, infatti, il giovane Mattia è...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al pistacchio con verdure di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta tornano a ‘duellare’ in cucina, oltre che a casa. I due cuochi campani, padre...
“É sempre mezzogiorno”: timballo di tagliatelle di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, dopo aver raccontato di come hanno vissuto la prima serata sanremese dalla camera del...