“É sempre mezzogiorno”: polpette di calamari e sgombro di Mauro e Mattia Improta
La cucina del mezzogiorno di Rai1 diventa la cucina di casa Improta, per qualche minuto. Mauro e Mattia...
Mattia e Mauro Improta
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di pollo di Mauro e Mattia Improta
In vista del week end, si infiamma il confronto tra Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni limone pane e… di Mauro e Mattia Improta
Un tuffo dove il mare è più blu… ovvero in Costiera Amalfitana, dove ci attendono Mauro e Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli di melanzana alla caprese di Mauro e Mattia Improta
Ultimo duello/duetto in cucina per Mauro e Mattia Improta, prima di un’estate lavorativa che li vedrà lontani, l’uno...
“É sempre mezzogiorno”: festa di paste fredde di Mauro e Mattia Improta
La Lunghissima diretta da Roma per i festeggiamenti del 2 giugno lascia il posto alla ‘cucinata’ del mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti alle vongole e sautè di Mauro e Mattia Improta
Sfilata di belli, oggi, nello studio del mezzogiorno di Rai1. Dopo Valbuzzi, ecco arriva Mattia Improta, che a...
“É sempre mezzogiorno”: asparagi in crosta e involtini di vitella con bieta di Mauro e Mattia Improta
Si ricongiunge la premiata ditta Improta. Mauro e Mattia tornano a cucinare insieme, dopo la ‘cucinata’ in solitaria...
“É sempre mezzogiorno”: polpo rosticciato con tortini di scarola di Mauro Improta
Oggi è il compleanno di Mattia, ma Mauro non sembra in vena di festeggiare. Il più piccolo degli...
“É sempre mezzogiorno”: filetti di dentice alla mediterranea di Mauro e Mattia Improta
L’estate si avvicina e Mattia Improta è ormai prossimo alla partenza per Portofino, meta del suo stage estivo....
“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni su salsa di cicerchie di Mauro e Mattia Improta
Per la gioia di Evelina, Mauro e Mattia Improta, oggi, preparano i legumi. Come? La nutrizionista è meglio...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alle ortiche di Mauro e Mattia Improta
Ancora una pennellata di Napoli, dopo la ricetta di Antonio Paolino, poichè arrivano in cucina Mauro e Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di patate con baccalà e friarielli di Mauro e Mattia Improta
Sotto lo sguardo di un vero supereroe, lo spiderman che rende meno gravosa la permanenza all’ospedale dei bambini,...
“É sempre mezzogiorno”: fazzoletti ricchi di carne di Mauro e Mattia Improta
La Pasqua è stata ‘affollata’, in casa Improta, anche quest’anno. Oggi, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle di pecorino piselli e asparagi di Mauro e Mattia Improta
La Pasqua napoletana ce la raccontano Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, prossimi...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla monachina con verdure di Mauro e Mattia Improta
La Primavera, e presto anche la Pasqua, è ormai arrivata nelle cucine del mezzogiorno. Mauro e Mattia Improta,...