“É sempre mezzogiorno”: mushipan muffin al vapore di Hiro Shoda
Aria di Giappone in cucina, con il simpatico Hiro Shoda. Lo chef nipponico dalla mano raffinata ed abilissima,...
Hiro Shoda
“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda
Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli gyoza di Hiro Shoda
Dal Giappone con furore, torna in cucina Hiro Shoda. E’ sempre una gioia ritrovare il simpatico cuoco nipponico,...
“É sempre mezzogiorno”: ramen di Hiro Shoda
Facciamo un salto in Giappone, insieme al simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico, assente da troppo tempo dalle...
“É sempre mezzogiorno”: dorayaki di Hiro Shoda
Torna, dopo una prolungata assenza, il simpaticissimo Hiro Shoda, cuoco di origini giapponesi trapiantato a Roma. Come sempre,...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette tonkatsu di Hiro Shoda
Facciamo un salto nel fascinoso Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il simpaticissimo cuoco di origini nipponiche, prepara delle...
“É sempre mezzogiorno”: tempura di Hiro Shoda
Facciamo un salto in Giappone, insieme al simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico, celebre per la sua capacità...
“É sempre mezzogiorno”: yakitori (spiedini di pollo) di Hiro Shoda
Facciamo un salto in Giappone, insieme al simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico, celebre per la sua capacità...
“É sempre mezzogiorno”: omelette soffice di Hiro Shoda
Dopo due stagioni di stop, dovuti alla precedente (sventurata) gestione, il simpaticissimo cuoco Hiro Shoda ci riporta in...
“La prova del cuoco”: karaaghe di sogliola al curry di Hiro Shoda
Dopo il primo italianissimo di Annina Moroni, il secondo di pesce di Hiro Shoda. Il cuoco nipponico ci...
“La prova del cuoco”: yakitori (spiedini di pollo) di Hiro Shoda
Hiro Shoda torna con uno dei piatti più amati in Giappone. Un piatto a base di pollo, semplice,...
“La prova del cuoco”: hashimaki (frittelle) di Hiro Shoda
Torna, dopo una lunga assenza, direttamente dal Giappone, il simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico propone un piatto...
“La prova del cuoco”: spaghetti Sol Levante di Hiro Shoda
Nel giorno di San Valentino siamo tutti più romantici… persino il simpaticissimo Hiro Shoda, che ci racconta l’amore...
“La prova del cuoco”: shabu shabu di manzo di Hiro Shoda
Hiro Shoda ci riporta in oriente, proponendoci uno dei piatti conviviali più amati in Giappone. Un’idea anche per...
“La prova del cuoco”: salmone arrosto all’orientale di Hiro Shoda
Il ‘nostro amico giapponese’ Hiro Shoda prepara una delle sue imperdibili specialità. Come sempre, nei piatti di Hiro...