“É sempre mezzogiorno”: rosticceria siciliana di Fabio Potenzano
Protagonista dell’anteprima, insieme all’immancabile Alfio, Fabio Potenzano arriva in cucina con il suo carico di simpatia ed ingredienti...
Fabio Potenzano
“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni ai ceci di Fabio Potenzano
Nonostante le vacanze, ed il mare, per molti siano ormai un lontano ricordo, Fabio Potenzano ci regala ancora...
“É sempre mezzogiorno”: fusilloni profumati di Fabio Potenzano
Mentre l’autunno si fa sempre più cupo ed uggioso, Fabio Potenzano porta in cucina un po’ del sole...
“É sempre mezzogiorno”: involtini con radicchio gorgonzola e pistacchio di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ritrova i suoi ‘picciotti’ al di là dello schermo, per proporre un’altra delle sue originali creazioni,...
“É sempre mezzogiorno”: busiate al pesto siciliano di Fabio Potenzano
Giorno dei morti, giorno di tradizioni in cucina, soprattutto in Sicilia. Nella maggiore delle Isole italiane, infatti, in...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al pomodoro di Fabio Potenzano
Puntata breve, ritmo serrato, un solo intento: celebrare il pasta day. Ad aprire il menu dedicato alla pasta...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà in pastella con la cipollata di Fabio Potenzano
Una boccata d’aria buona, di mare, di Sicilia, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, dopo aver salutato in...
“É sempre mezzogiorno”: croccolette con patatine fritte di Fabio Potenzano
Nonostante le vacanze siano finite da un po’, la Sicilia rimane nel cuore e nei ricordi di chi...
“É sempre mezzogiorno”: pollo aggrassato di Fabio Potenzano
La Sicilia è in tavola, con Fabio Potenzano. Lo chef bagherese, un concentrato di talento e simpatia, porta...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di melanzane alla Norma di Fabio Potenzano
Dopo aver omaggiato la ‘Marsettona’ con un mazzo di cavolo nero, per il suo compleanno, Fabio Potenzano arriva...
“É sempre mezzogiorno”: grigliata di fine estate di Fabio Potenzano
La Sicilia è in tavola, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, dopo il suo debutto con un dolce...
“É sempre mezzogiorno”: tortino con uva e salsa al passito di Fabio Potenzano
Protagonista indiscussa dell’estate appena trascorsa, la Sicilia torna al centro della scena, con la cucina di Fabio Potenzano....
“É sempre mezzogiorno”: granita e brioche cu tuppu di Fabio Potenzano
Voglia di mare, voglia di vacanze, voglia di Sicilia. A soddisfare questa voglia, almeno in parte, arriva Fabio...
“É sempre mezzogiorno”: crostata con gelo di melone cantalupo di Fabio Potenzano
Voglia di mare, voglia di vacanze, voglia di Sicilia. A soddisfare questa voglia, almeno in parte, arriva Fabio...
“É sempre mezzogiorno”: bacio pantesco di Fabio Potenzano
L’estate è ormai prossima ed i siciliani si preparano ad accogliere orde di turisti famelici. Lo fa anche...