“É sempre mezzogiorno”: arrosto di tacchino su flan di piselli di Fabio Potenzano
Un assaggio di Sicilia, prima dell’abbuffata estiva, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, creativo ed abilissimo in cucina,...
Fabio Potenzano
“É sempre mezzogiorno”: lasagne del papà di Fabio Potenzano
La Sicilia irrompe in cucina, grazie a Fabio Potenzano, con i suoi profumi ed i suoi sapori inimitabili....
“É sempre mezzogiorno”: involtini di tacchino alla diavola di Fabio Potenzano
In Sicilia la primavera è già esplosa (21° al mattino!) e Fabio Potenzano vuole regalarcene qualche assaggio in...
“É sempre mezzogiorno”: torta arlecchino di Fabio Potenzano
Anche in Sicilia, il Carnevale ha una lunga, lunghissima tradizione, che è ben rappresentata dai piatti ‘barocchi’ della...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla ghiotta di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la dedica culinaria di oggi, che è indirizzata a Sofia, una ragazza che lavora con...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle baciate di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, la stessa che un fortunato telespettatore ha potuto indovinare tra tre...
“É sempre mezzogiorno”: gran fritto di mare di Fabio Potenzano
Anche Fabio Potenzano omaggia la cucina ligure, protagonista di questa settimana sanremese. Il cuoco siciliano, che con la...
“É sempre mezzogiorno”: timballo di bucatini vegetariano di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ci regala una delle sue preziose ricette, uno scrigno di sapori e culture, proprio come la...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous con verdure e polpettine di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, che una fortunata telespettatrice ha potuto indovinare tra tre opzioni. Il...
“É sempre mezzogiorno”: busiate alla lampedusana di Fabio Potenzano
Il cuoco bagherese Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, preparando un primo piatto di pasta fresca davvero...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di legumi con gnocchetti di Fabio Potenzano
Mentre il freddo imperversa per la penisola, Fabio Potenzano si propone di scaldarci, preparando una zuppa che esalta...
“É sempre mezzogiorno”: coscia di tacchino ripiena di Fabio Potenzano
Prima ricetta dell’anno per il buon Fabio Potenzano. Il cuoco siciliano dalla mano sopraffina apre questa golosa annata...
“É sempre mezzogiorno”: rosticceria siciliana di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, sotto l’occhio attento di Lillo Petrolo, il celebre comico del due Lillo & Greg, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rossi al profumo di mare di Fabio Potenzano
Santa Lucia è una festa molto sentita anche in Sicilia, dove sono innumerevoli le tradizioni culinarie legate a...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di crespelle di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano racconta un po’ del suo Natale, squisitamente siciliano. Il cuoco di Bagheria, oggi, prepara un primo...