“É sempre mezzogiorno”: ravioloni verdi ai formaggi di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu del giorno è l’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, rassicurante presenza fissa...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: crostata cioccolato liquore e ciliegie di Daniele Persegani
Nuova settimana di programmazione, nuova ed esaltante sequenza di piatti proposti dall’infaticabile Daniele Persegani. Oggi, in particolare, il...
“É sempre mezzogiorno”: crostata al cioccolato di Daniele Persegani
Dopo una settimana di stop, riprendono le lezioni di cucina di Daniele Persegani. L’allieva Giovanna Civitillo è già...
“É sempre mezzogiorno”: uova al cartoccio di Daniele Persegani
Ad aprire il menu di oggi, come consuetudine, arriva Daniele Persegani con il suo carico di allegria ed...
“É sempre mezzogiorno”: chutney di cachi di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci spiega come utilizzare i cachi in cucina in maniera originale. Nel dettaglio, il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: torta alle mandorle di Daniele Persegani
Giornata storica, che vede rieletto Donald Trump a Presidente degli Stati Uniti, giornata dedicata alla riflessione ed al...
“É sempre mezzogiorno”: muffin all’americana di Daniele Persegani
Di ritorno da un lungo week end, che lo ha visto tornare anche su Food Network con le...
“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu di pane di Daniele Persegani
Ricetta ‘pronti e via’ per Daniele Persegani, che propone un piatto salva cena, semplice e veloce, con pochissimi...
“É sempre mezzogiorno”: fagioli con le cotiche di Daniele Persegani
In questa puntata pazza e golosissima, dedicata ad Halloween, Daniele Persegani in versione Lurch Addams, propone un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: nuvolette di formaggio di Daniele Persegani
Straordinari per Daniele Persegani, che sul finire della puntata di oggi viene chiamato a preparare un goloso antipasto,...
“É sempre mezzogiorno”: torta Morticia di Daniele Persegani
La ricetta di Daniele Persegani segue al racconto di Angela Frenda, che in occasione di Halloween ci parla...
“É sempre mezzogiorno”: pansoti in salsa di noci di Daniele Persegani
Ieri, una specialità pugliese (qui la ricetta dei panzerotti), oggi un piatto ligure per festeggiare il suo compleanno....
“É sempre mezzogiorno”: panzerotti pugliesi di Daniele Persegani
L’Emilia con la sua cucina ed i suoi cuochi è la protagonista della puntata di oggi, con Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: polenta di castagne al ragù di Daniele Persegani
In questo giovedì autunnale, Daniele Persegani ci regala un po’ del suo calore, preparandoci un piatto che scalda...
“É sempre mezzogiorno”: uova in umido con piselli di Daniele Persegani
Daniele Persegani, aiutato da Antonella e la sua mezzaluna, prepara una ricettina veloce, salvacena e scalda cuore. Vediamo...