“É sempre mezzogiorno”: gattò di patate ricco di Antonio Paolino
A San Valentino è stato il cupido di molte coppie, con le sue canzoni. Oggi, Antonio Paolino torna...
Antonio Paolino
“É sempre mezzogiorno”: tasche fritte farcite di Antonio Paolino
Un inizio da favola, sulle note della celebre canzone de “La Bella e la Bestia”, che ha introdotto...
“É sempre mezzogiorno”: olive fritte con salsa agrodolce di Antonio Paolino
Il piatto veloce delle 13 ce lo prepara Antonio Paolino, il cuoco dall’ugola d’oro. Tra una canzone e...
“É sempre mezzogiorno”: plumcake arancia e cioccolato di Antonio Paolino
Il suo canto anticipa le sue gesta culinarie. Antonio Paolino arriva in cucina come sempre, cantando e sorridendo...
“É sempre mezzogiorno”: cellentani con mascarpone guanciale e porcini di Antonio Paolino
Antonio Paolino scalda l’ugola ed i fornelli ed arriva in cucina. Il cuoco campano con la predilezione per...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di cavolfiore di Antonio Paolino
Il cuoco canterino, Antonio Paolino, arriva in cucina e, tra una nota e l’altra, propone la sua specialità....
“É sempre mezzogiorno”: torta frangipane con confettura di fichi di Antonio Paolino
Il dolce, oggi, porta la firma di Antonio Paolino. Il cuoco partenopeo, pasticcere appassionato e capacissimo, ci prepara...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto di Natale di Antonio Paolino
Antonio Paolino ci ha già raccontato una parte fondamentale del suo Natale, preparando i mostaccioli (qui la ricetta),...
“É sempre mezzogiorno”: mostaccioli morbidi e ripieni di Antonio Paolino
Il Natale è ormai prossimo e le cucine sono mai come adesso caotiche e profumate. Lo è anche...
“É sempre mezzogiorno”: frittatine di pasta di Antonio Paolino
Anche in casa Paolino, fervono i preparativi per il Natale. Antonio Paolino, tra una cantatina e l’altra, ci...
“É sempre mezzogiorno”: salmone in sfoglia di Antonio Paolino
Dopo la ‘comparsata’ di ieri, al fianco di Valbuzzi, Antonio Paolino si riprende la cucina per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: crepes suzette di Antonio Paolino e Roberto Valbuzzi
Una coppia inedita arriva in cucina, quella formata da Antonio Paolino e Roberto Valbuzzi, che per celebrare il...
“É sempre mezzogiorno”: filetto alla Wellington di Antonio Paolino
Le noti intornate da Antonio Paolino ci portano tra i vicoli di Napoli, che si riempiono anche sotto...
“É sempre mezzogiorno”: polpettone con ribes e spinaci di Antonio Paolino
Arriva in cucina Antonio Paolino, che ci regala un po’ della magica atmosfera di Napoli sotto Natale. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle porchetta provola e patate di Antonio Paolino
Antonio Paolino, oggi, prepara il piatto delle 13, quello perfetto per un pranzo veloce. Nonostante il parere contrario...