“É sempre mezzogiorno”: caponata del notaio di Francesca Marsetti
Non è mezzogiorno senza ‘l’amica di sempre’, la simpaticissima Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca, dopo l’ennesima estate da...
RicetteInTv
“É sempre mezzogiorno”: brownies di grano saraceno di Barbara De Nigris
Reduce da un’estate di lavoro, Barbara De Nigris lascia il suo amato lago, in Trentino, per addentrarsi nel...
“É sempre mezzogiorno”: grissini di Fulvio Marino
Dopo il lievitato dolce di ieri (qui la ricetta della brioche col tuppo siciliana), Fulvio Marino torna al...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di fine estate di Roberta Lamberti
La ‘regina della polpetta’, Roberta Lamberti, torna nelle cucine del mezzogiorno per proporre la ‘versione polpetta’ di un...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni limone pane e… di Mauro e Mattia Improta
Un tuffo dove il mare è più blu… ovvero in Costiera Amalfitana, dove ci attendono Mauro e Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous di riso di Sergio Barzetti
Anche quest’anno, nelle cucine del mezzogiorno, ritroviamo i vecchi amici. Tra questi, non poteva mancare Sergio Barzetti, il...
“É sempre mezzogiorno”: crostata con fichi e crema di Natalia Cattelani
Dopo due puntate, finalmente un dolce, e che dolce! La torta di oggi, infatti, porta la firma di...
“É sempre mezzogiorno”: cittedda con le frise di Antonella Ricci
La sua Puglia è stata protagonista dell’estate appena trascorse, nel bene e nel male (delle polemiche legate al...
“É sempre mezzogiorno”: brioche col tuppo di Fulvio Marino
Lui c’è stato per 3 stagioni, ogni giorno, e ci sarà anche quest’anno, col suo pane. Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: croccolette di melanzane di Fabio Potenzano
L’estate in Sicilia è ancora nel pieno del suo fulgore, eppure Fabio Potenzano ha trovato un momento per...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli capresi di Daniele Persegani
Che gioia, ritrovare in cucina, ogni giorno, Daniele Persegani. Il cuoco Emiliano, da quest’anno presenza fissa, dopo una...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne alla Portofino di Ivano Ricchebono
Non c’è estate senza pesto ligure, non c’è pesto senza la mano di Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure,...
“É sempre mezzogiorno”: pane del mezzogiorno di Fulvio Marino
Per il quarto anno consecutivo, Fulvio Marino si propone di portare nelle case di milioni di italiani il...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle ai mille pomodori di zia Cri
Non poteva perdersi il debutto dell’amico di una vita (zia Cri) nel cast fisso. Reduce da un’estate romagnola...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips a colori di Gian Piero Fava
Parata di ‘belli e impossibili’, in questa prima puntata della quarta stagione. Oltre a Valbuzzi, arriva in cucina...