“É sempre mezzogiorno”: controfiletto al mosto di vino di Michele Farru
Con lui, ogni ricetta è una scoperta. Michele Farru ci riporta nel cuore della sua terra, la Sardegna,...
RicetteInTv
“É sempre mezzogiorno”: rotolini di peperoni e zucchine di Daniele Persegani
L’atmosfera natalizia aleggia già in studio, grazie all’entusiasmo di Antonella, la quale ha ottenuto che già da lunedì...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle porchetta provola e patate di Antonio Paolino
Antonio Paolino, oggi, prepara il piatto delle 13, quello perfetto per un pranzo veloce. Nonostante il parere contrario...
“É sempre mezzogiorno”: pollo al sale di gemelli Billi
Il secondo piatto? Oggi è opera dei gemelli Billi. I due fratelli dalla risata contagiosa promettono di ingolosirci...
“É sempre mezzogiorno”: strudel di mele tradizionale di Barbara De Nigris
Alfio salta giù dalla sedia per correre incontro a Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina prepara uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: pane argentino di Fulvio Marino
Quale delizia uscirà dal forno di Fulvio Marino? Ce lo dice Antonella, che promette una specialità argentina, dei...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di polenta di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è Daniele Persegani, che prepara un primo piatto di pasta fresca, che...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni con salsiccia e crema di crescenza di Francesca Marsetti
Un pizzico di sana follia e vagonate di buonumore, sono gli ingredienti della cucina di Francesca Marsetti. La...
“É sempre mezzogiorno”: cosce di pollo fritte con cuore filante di Fabio Potenzano
Anche oggi, Fabio Potenzano ci porta nella sua terra, la Sicilia. Il cuoco bagherese (nel palermitano), mano raffinata...
“É sempre mezzogiorno”: frisceu di baccalà di Ivano Ricchebono
Riuscirà la nuova compagna a metterlo in riga? Chissà, al momento pare che Ivano Ricchebono non sia cambiato...
“É sempre mezzogiorno”: bauletto variegato di Fulvio Marino
In queste giornata di freddo, il forno di Fulvio Marino scalda l’atmosfera ed il cuore degli spettatori. Il...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di porri ripieni di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è ‘quella forza della natura’ di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti con crema di finocchio di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore e tanta golosità, Antonella Ricci torna nel bosco di Rai1 per raccontare la sua...
“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri alla valtellinese di Roberto Valbuzzi
Giornata di alta cucina, oggi, nel bosco di Antonella. Oltre a Fava e all’ospite Barbieri, arriva anche Roberto...
“É sempre mezzogiorno”: ossobuco con carciofi di Gian Piero Fava
Sotto lo sguardo attento di Bruno Barbieri, ospite speciale di questa puntata, Gian Piero Fava dà sfoggio della...