“É sempre mezzogiorno”: terrina di salmone di Francesca Marsetti
Una ventata di follia investe lo studio: arriva Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca prepara il piatto veloce, quello...
RicetteInTv
“É sempre mezzogiorno”: torta mousse di ricotta mandarino e pistacchio di Fabio Potenzano
Un dolce moderno, che è la celebrazione della pasticcerie siciliana, ma in chiave contemporanea. A prepararcela è Fabio...
“É sempre mezzogiorno”: cotechino in crosta di gemelli Billi
Belli, solari e talentuosi. Tornano in cucina i gemelli Billi con uno dei loro piatti originalissimi. I due...
“É sempre mezzogiorno”: girelle alla cannella di Fulvio Marino
Fulvio Marino ha già le mani in pasta. Il panettiere piemontese, oggi, ci regala la ricetta di un...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni di Daniele Persegani
Fiumi di besciamella per il nostro amato Persegani. Il cuoco emiliano, presenza graditissima di questa fortunata edizione, ci...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al ragù d’anatra di Roberto Valbuzzi
Con Roberto Valbuzzi ci addentriamo nelle tradizioni culinarie del piemonte. Il bel cuoco piemontese ci prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di maiale con mele annurche di Mauro e Mattia Improta
Natale in casa Cupiello? No, Improta! I due cuochi campani, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, propongono...
“É sempre mezzogiorno”: cestini delle feste di Daniele Persegani
Un po’ di creatività in cucina, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci regala un’idea per l’antipasto delle...
“É sempre mezzogiorno”: rosetta con la mortadella di Fulvio Marino
Anche Fulvio Marino si adegua volentieri al diktat di Antonella e sforna uno dei suoi lievitati straordinari, per...
“É sempre mezzogiorno”: ghirlanda di biscotti di Natalia Cattelani
Lo spirito natalizio ha invaso lo studio del mezzogiorno di Rai1. Lo sanno bene i cuochi, che hanno...
“É sempre mezzogiorno”: pizza di scarola di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino riapre, dopo la pausa del week end, e propone un lievitato a tema...
“É sempre mezzogiorno”: albero dolce di pasta sfoglia di Antonella Clerici
Uno studio vuoto accoglie Antonella…. che sfregando la lampada magica, trasforma l’interno studio in un covo per ‘malati...
“É sempre mezzogiorno”: fagottini radicchio e salsiccia di Gian Piero Fava
Tanti, tantissimo ingredienti ed un po’ di Roma, nella portata proposta da Gian Piero Fava. Il cuoco romano...
“É sempre mezzogiorno”: risotto con i bruscitti di Sergio Barzetti
In uno studio vestito a festa, con lucine ed addobbi, Antonella accoglie in studio un amico di sempre,...
“É sempre mezzogiorno”: cappelletti delle feste di zia Cri e Daniele Persegani
Un gradito ritorno nel bosco del mezzogiorno, quello di zia Cri e Daniele Persegani, che finalmente ritrova l’amico...