“É sempre mezzogiorno”: lasagnetta asparagi e salsiccia di Gian Piero Fava
In questo menu dedicato al fine settimana, c’è posto anche per Gian Piero Fava e le sue ricette...
RicetteInTv
“É sempre mezzogiorno”: pizza molto capricciosa di Fulvio Marino
Ultimo giorno della settimana, ultima occasione per addentare un lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, ci...
“É sempre mezzogiorno”: torta provenzale di Pasqua di Chloe Facchini
Ad aprire il menu di oggi è Chloe Facchini, che ci prepara un dolce pasquale francese, in una...
“É sempre mezzogiorno”: panino tonno e carciofini di Fulvio Marino
In vista della Pasqua, il forno di Fulvio Marino spande profumi inebrianti. Oggi, in particolare, il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: pepite di pollo giapponesi di Francesca Marsetti
Un po’ di sana follia, in cucina, con Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca torna a raccontare la sua...
“É sempre mezzogiorno”: la pastiera di Sal De Riso
Dopo un periodo particolarmente tumultuoso, Sal De Riso torna alla sua dolce realtà, quella dell’alta pasticceria. Il maestro...
“É sempre mezzogiorno”: flan di patate e curcuma con verdurine di Sonia Peronaci
Puntata più breve (per via di una diretta del Tg1), ma ugualmente ricca e golosa. C’è tempo anche...
“É sempre mezzogiorno”: tortelloni colorati con ortiche di Daniele Persegani
Ad aprire questa puntata un po’ più corta, ma ugualmente golosa, è l’immancabile Daniele Persegani, con uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: ova alla Jova di Daniele Persegani
Daniele Persegani concede il bis e, dopo le ova alla Jova, ci spiega come preparare uno dei piatti...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di rigatoni ripieni di Andrea Mainardi
Un po’ di sana follia in cucina, con Andrea Mainardi. Il cuoco bergamasco, per la gioia di Evelina,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di frittata farcito di Giusina Battaglia
Il menu di oggi prevede anche la proposta casalinga di Giusina Battaglia, che celebrando le sue radici isolane...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di Fantozzi di Daniele Persegani
Non c’è menu che possa dirsi tale se non c’è almeno una proposta di Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia senza impasto di Fulvio Marino
Anche la chiusura del menu di oggi è affidata a Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: torta sbriciolata ricotta e fragole di Natalia Cattelani
E’ forse l’appuntamento più atteso della settimana, quello con la pasticceria casalinga di Natalia Cattelani. La cuoca emiliana,...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di ricotta con lardo e robiola di Antonio Paolino
Puntata più breve, per via della diretta del Tg1 per la visita di Re Carlo al presidente Mattarella,...