Nuovo capitolo della nuova edizione di Detto Fatto, l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘. Dopo un primo capitolo ‘scritto‘ dalla spumeggiante Serena Rossi, torna la ‘titolare‘ del longevo format, colei che lo ha testato e ‘cresciuto‘, Caterina Balivo. Dopo un breve periodo di maternità, quindi, Caterina torna alla conduzione di Detto Fatto; per Serena, invece, si aprono le porte di Rai1: condurrà il nuovo programma del sabato sera. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Eccoli, di seguito.
La settimana
- Lunedì – Il maître chocolatier Mirco Della Vecchia realizzerà la famosa scarpetta di Cenerentola, utilizzando il cioccolato al posto del cristallo.
- Martedì – Una new entry, la vincitrice di Masterchef Erica Liverani.
- Mercoledì – Lo chef Ilario Vinciguerra continuerà a rivisitare in chiave stellata i piatti della tradizione italiana, questa volta rendendo speciale una portata tipica della Puglia: riso, patate e cozze.
- Giovedì – Natalio Simionato, chef di fama internazionale che sarà protagonista del programma di Rai2 “Frigo” e che per l’occasione si metterà ai fornelli per raccontare qualcosa delle sue esperienze in giro per il mondo e svelare alcuni degli ospiti vip che parteciperanno al suo show.
- Venerdì – Francesco Bellissimo, chef di fama internazionale che ha portato la grande cucina italiana in tutto il mondo.
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette delle scorse puntate
- International gnocchi di Natalio Simionato
- Tiella di riso patate e cozze rivisitata di Ilario Vinciguerra
- Piadina romagnola di Erica Liverani
- Scarpetta di cioccolato di Mirco Della Vecchia
- Strozzapreti con cannocchie e zenzero
- Pandolce ai mirtilli e banana di Monica Micheli
- Filetto di vitello zucca e porcini di Roberto Conti
- Ciambelle morbide di Giulia Vaiana
- Involtoni di pollo di Luca Terni
- Triglie alla livornese di Ilario Vinciguerra
- Strudel di mele di Michel Paquier
- Tiramisù al cioccolato di Davide Comaschi
- Cannelloni aromatizzati ai funghi porcini di Beniamino Baleotti
- Brownies e blondies di Francesco Saccomandi
- Gelato ricotta pere e cannella di Massimiliano Scotti
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.