Benedetta Parodi, intenta a confezionare un “menu Natale low cost”, ha proposto deliziosi muffettoni. Di seguito ingredienti e procedimento.
Impastiamo lo zucchero con le uova, la farina, il marsala, il burro, il latte, la scorza del limone, aggiungiamo l’uvetta, i canditi, i pinoli, il lievito per dolci, amalgamiamo bene tutto e trasferiamo il composto in dei pirottini alti da muffin. Inforniamo a 190° per 30 minuti.
