Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette dei giorni scorsi
- Dessert cocco e gianduia di Guido Castagna
- Filettini di pollo ripieni di speck su carciofi marinati di Daniele Persegani
- Rosti golosi di patate e formaggio con panna acida di Andrea Mainardi
- Fiori di zucca ripieni di tagliolini di Alessandra Spisni
- Fiori di zucca ripieni e fritti di Anna Moroni
- Torta di ciliegie in padella di Natalia Cattelani
- Polpettone di tonno lessato di Anna Moroni
- Panzanella di Luisanna Messeri
- Spaghetti mare e monti a modo mio di Hiro Shoda
- Risotto al rosso di barbabietola con gamberetti al curry di Natalio Simionato
- Torta sinfonia dei due fiori (pesca e mandorle) di Sal De Riso
- Spaghettini freddi con guacamole e gamberi di Gianfranco Pascucci
- Huevos a la flamenca di David Povedilla
- Pizza fritta agli agrumi di Gino Sorbillo
- Rollè pandipagna (senza glutine) di Anna Moroni
- Tiella di riso patate e cozze di Luisanna Messeri
- Golosa e soffice treccia di ciliegie di Sergio Barzetti
Le ricette sprint (selezione)
- Sandwich di gelato e cioccolato
- Rotolo di tiramisù
- Pancakes alle mele
- Sfogliatelle sciuè sciuè
- Cioccolatini boeri sprint
- Cioccosfoglia
- Sandwich di pan di Spagna
- Sformatini primavera
- Frittelle di banana e cioccolato
- Ciambelline di pollo al limone
- Cornetti come al bar
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.