Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
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Le ricette dei giorni scorsi
- Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
- Uova alla Rossini di Luisanna Messeri
- Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla
- Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
- Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
- Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
- Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
- Gran tempura di primavera di Hiro Shoda
- Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
- Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
- Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
- Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
- Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
- Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
- Paris brest (bignè) di Sal De Riso
- Strudel di erbe di Anna Moroni
Le ricette sprint (selezione)
- Frittelle di banana e cioccolato
- Ciambelline di pollo al limone
- Cornetti come al bar
- Torta di asparagi e wurstel
- Coniglietti (panini)
- Pulcino cupcake
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.