Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette dei giorni scorsi
- Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
- Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
- Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
- Omelette di Sergio Barzetti
- Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
- Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
- Risotto di primavera di Sergio Barzetti
- Seppie con i piselli di Anna Moroni
- Dolce primosole di Daniele Persegani
- Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
- Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
- Uova croccanti di Daniele Persegani
- Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
- Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
- Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
Le ricette sprint (selezione)
- Triangoli di burro e zucchero
- Pomodori e pasta sfoglia
- Rose di zucchine e salmone
- Mini pancakes di crema alla nocciola
- Cestini di churros
- Biscotti bicolore
- Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
- Pizza formaggiosa
- Muffin alla banana
- Tortini al cioccolato e lamponi
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.