Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato le lingue di gatto al cioccolato. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti
- 90 g di zucchero, 65 g di burro, 1 uovo, 60 g di farina, ½ cucchiaio di cacao, sale
- Per completare: 250 ml di panna, 2- 3 cucchiai di cacao dolce, codette colorate qb
Procedimento
Mescolare lo zucchero con il burro fuso e aggiungere l’uovo. Completare con la farina, il cacao e un pizzico di sale. Stendere l’impasto a cucchiaiate sulla teglia rivestita con la carta forno (formare le lingue di gatto molto sottili utilizzando la punta del cucchiaio). Cuocere a 180° per 5 minuti. Montare la panna con il cacao dolce. Servire le lingue di gatto con la panna montata e le codette colorate.