Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, ogni giorno, dalle 14:00 alle 16:10, sulla Seconda Rete, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina.
Le ricette di oggi (clicca sui link)
- Quest’oggi non è stata proposta alcuna ricetta, poichè lo spazio solitamente dedicato alla cucina è stato occupato dalle olimpiadi dei pescivendoli, patrocinate dagli chef Vinciguerra e Potenzano.
Le ricette dei giorni scorsi (clicca sui link)
- Graffe salate di Gianfranco Iervolino
- Confetti per tutti di Mirco Della Vecchia
- Mississippi mud cake di Francesco Saccomandi
- Strangozzi di Beniamino Baleotti
- Semifreddo irresistibile di Domenico Spadafora
- Rotolo ai 5 cereali di Ciccio Pizza
- Crostata di bosco di Alessandro Servida
- Finta torta al cioccolato di Paola Galloni
- Le fraisier di Michel Paquier
- Pizza con le scarole di Ciro Salvo
- Boston Cream Pie di Francesco Saccomandi
- Tartufini al cocco delle sorelle Biondi
- Sgombro a primavera di Fabio Pisani
- Polpette cacio e pepe di Dario Tornatore
- Polpetta alla parmigiana di melanzane di Dario Tornatore
- Torta di mandorle e lamponi di Franco Aliberti
- Risotto alle seppie di Tommaso Arrigoni
- Torta caprese di Alessandro Servida
- Pizza di Kamut con pancetta e zucchine di Ciccio Pizza
- Uovo di cioccolato con mousse all’ananas di Mirco Della Vecchia
- Sogliola di primavera di Ilario Vinciguerra
- Ciambella ai mirtilli di Simona Galimberti
- Baccalà alla milanese di Matteo Torretta
- Orange meringue pie (meringata all’arancia) di Jeffrey Thickman
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.